烹饪|懒人版微波炉烤鸡翅,肉质嫩而多汁,好吃到吸手指


【烹饪|懒人版微波炉烤鸡翅,肉质嫩而多汁,好吃到吸手指】裹满浓郁汁水的鸡翅 , 肉质细嫩而多汁 , 外皮微焦入味 , 吃起来不油不腻 , 好吃到吸手指 。

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这道烤鸡翅跟大多数烤鸡翅做法有些不同 , 不需要提前腌制 , 将鸡翅放入加水加姜片八角料酒的锅中煮开 , 去掉鸡翅的腥味 , 之后再放孜然、辣椒粉等调味料 , 放入微波炉中烤6分钟即可 。
【微波炉烤鸡翅】
【食材】两个鸡全翅
【调料】盐 , 生姜 , 八角 , 料酒 , 蜂蜜 , 香油 , 孜然 , 辣椒粉 , 烧烤料 , 芝麻
【制作过程】
步骤1.处理生鸡翅 , 锅中倒适量水 , 加姜片 , 八角 , 料酒 , 盐 , 鸡翅放入锅中 , 煮开后捞出 , 沥干水 。
煮熟后的鸡翅 , 一个是去掉鸡翅的腥味 , 一个可以减少在微波炉中烤制的时间 , 由于微波炉的功率不同 , 生鸡翅烤的话 , 掌握不好时间 , 经常遇到鸡翅内部烤不熟的状况 。

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步骤2.准备一个空的容器 , 倒入少许蜂蜜 , 香油 , 辣椒粉 , 烧烤料 , 芝麻 , 搅拌均匀 。

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步骤3.将鸡翅表面裹上酱汁 , 撒上一小把孜然 。
步骤4.鸡翅放入微波炉中 , 高火3分钟 , 翻另一面 , 高火三分钟 。

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烤好的鸡翅散发着浓浓的肉香 , 烤盘里混合着鸡翅流出来的油和调好的酱汁 , 鸡翅烤得金黄油亮 , 满满的孜然香味和烧烤味 , 咬一口 , 鸡翅的肉质特别细嫩 , 鸡翅外皮焦粘 , 吃起来糯糯的 , 味道超级棒 。
这样烤出的鸡翅 , 比炸鸡翅的热量更低一些 , 味道上特别有滋味 , 可以当正餐吃 , 也可以作为小零食 , 营养健康又美味!
这里是甜喵料理 , 一位美食撰稿人 , 喜欢研究各种简单易操作的食谱 , 不过分讲究 , 简单纯粹的享受 , 感谢大家的阅读 , 如果你也喜欢美食 , 欢迎关注我哦 。 #鸡翅#烤鸡翅#微波炉收藏
步骤2.准备一个空的容器 , 倒入少许蜂蜜 , 香油 , 辣椒粉 , 烧烤料 , 芝麻 , 搅拌均匀 。
步骤3.将鸡翅表面裹上酱汁 , 撒上一小把孜然 。
步骤4.鸡翅放入微波炉中 , 高火3分钟 , 翻另一面 , 高火三分钟 。
烤好的鸡翅散发着浓浓的肉香 , 烤盘里混合着鸡翅流出来的油和调好的酱汁 , 鸡翅烤得金黄油亮 , 满满的孜然香味和烧烤味 , 咬一口 , 鸡翅的肉质特别细嫩 , 鸡翅外皮焦粘 , 吃起来糯糯的 , 味道超级棒 。
这样烤出的鸡翅 , 比炸鸡翅的热量更低一些 , 味道上特别有滋味 , 可以当正餐吃 , 也可以作为小零食 , 营养健康又美味!
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