丁香妈妈|白白胖胖的娃也会营养不良？避开 3 个喂养误区，让娃健康成长

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每当看到别的妈妈为孩子吃饭愁断肠时，总有一波暗自庆幸的老母亲：「我娃吃嘛嘛香，从来不用大人操心，营养绝对没问题。」
而且每次带娃出来溜达，都会有不少妈妈围上来取经：「到底是怎样把孩子养得这么好的。」作为妈妈来说，真得很骄傲！
可是，就算孩子吃得白白胖胖的，也未必真的健康，可能还是会存在营养不良的情况。
WHAT？都已经吃得胖胖的了，怎么还会营养不良？
孩子能吃、外表白胖的假象，很容易让妈妈们误解为孩子的营养补充已经足够了。今天我们就一起来扒一扒那些隐藏在孩子日常饮食中的喂养误区。

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周风云
丁香妈妈作者
Universidad Privada Del Valle
医学博士
误区一
饿了就喂，想吃就吃
【丁香妈妈|白白胖胖的娃也会营养不良？避开 3 个喂养误区，让娃健康成长】把孩子喂得白白胖胖总没错！
很多妈妈们觉得， 1～6 岁的孩子正在长身体，饿了就喂，想吃就吃，没什么不妥。「只要每天肉、菜、水果都有补充，就能营养均衡了。」

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图片来源：丁香妈妈设计团队
真相确实如此吗？
事实上， 1 岁以上的孩子虽然每天吃进去的食物总量能够轻松达标，但蔬菜和水果的占比却很少， [1]维生素、矿物质以及其他身体所需的营养素摄入明显不足。家长们短期内看不出，但是长期如此，孩子很难获得合理均衡的营养，就算看起来长得不错，白白胖胖的，也很可能会因为某些微量营养素的缺乏，造成营养不良。
下面这个表格就是 6 岁以下孩子每天建议摄入的食物量，如果孩子符合他年龄段的食物摄入量，很大概率是不会缺乏任何营养的。 [2]

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图片来源：丁香妈妈设计团队
家长们看到这些数据估计又要脑阔疼了，如果不知道怎么测量，可以参照这张饮食推荐表，每次吃饭前，只需要看看自己孩子的手掌大小，或者对比一下自己的拳头大小就知道孩子要吃多少了。

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图片来源：丁香妈妈设计团队
孩子对酸酸甜甜的味道情有独钟，可宝妈们又害怕孩子吃多了甜的水果会发胖、长蛀牙，而火龙果、香蕉这些口味清淡的水果，尝起来也没那么甜，就可以让孩子随便吃了。
其实，味觉淡 ≠ 含糖低。为了方便妈妈们选择，我们依据常见水果的含糖量和膳食纤维 2 个指标总结了一个排行榜：[3][4]

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图片来源：丁香妈妈设计团队
从排行榜可以看出，水果甜不甜和含糖量并没有直接联系，并不是水果越甜，含糖量就越高。甜到心里去的奇异果、西瓜，含糖量也只有香蕉、火龙果的一半左右。不过，与奇异果相比，西瓜的膳食纤维含量实在太少了。
从孩子爱吃、健康的两个角度考虑，可以选择像奇异果这样味道甜、糖分少且膳食纤维高的水果。
误区三
混合榨汁不香嘛，营养也更全面！
奇异果补维 C、香蕉补膳食纤维，胡萝卜的 β-胡萝卜素补维 A……水果营养成分各不相同，最好每种水果都能吃点。可孩子的胃容量有限，于是，父母想到了多种水果混合榨汁的方法。

丁香妈妈|白白胖胖的娃也会营养不良？避开 3 个喂养误区，让娃健康成长

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