汇童庆|担心农药残留?学会这个万能方法,农药残留无影踪天天吃放心菜( 二 )


那么有没有一个办法 , 既可以保持蔬菜水果原来的口感和味道 , 又能非常快速而且非常高效的去除农药残留呢?答案是肯定的 。 今天跟大家分享一个快速清洗蔬菜的小窍门 , 这个小窍门究竟是什么呢?接下来就带大家一起去看一下 。
首先要将蔬菜放到一个大盆中 , 然后加入清水 , 清水要没过蔬菜 。 准备适量的小苏打 , 将小苏打倒入盆中 , 然后用双手抓匀搅拌 。 然后放到一旁浸泡20分钟 , 20分钟之后用清水清洗干净就可以啦 。
为什么用小苏打就能够将蔬菜中的农药残留很快的清洗干净呢?因为蔬菜中的农药大多数都是酸性的物质 , 而小苏打是碱性的物质 , 酸碱中和之后农药就分解了 。 这个简简单单的清洗农药残留的小方法 , 你们学会了吗?

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