烹饪|今天才知道，大蒜这样保存不干也不瘪，放半年都不怕坏 |

今天才知道，大蒜这样保存不干也不瘪，放半年都不怕坏
大蒜是我们日常生活中非常常见的调味品之一，很多朋友都喜欢吃，大蒜无论搭配什么食材都可以提味增鲜，但是现在是秋季大蒜我们很多人买回来大蒜发现大蒜干瘪而且不饱满，这是因为我们没有遇到良心卖家和我们自己不会挑选所导致。

本文插图

天气寒冷每家每户都比较喜欢存放一些食材，比如白菜、萝卜、南瓜、大蒜等，大蒜近几年在市场中被商家炒的非常贵，便宜的7元钱一斤，贵的都要10元钱一斤，所以我们在选择大蒜时更不能马虎对待了，其实大蒜我们购买回家后存放是关键，很多人发现大蒜会长芽或者不好存放，其实那都是我们没有保存好所导致，今天教大家保存大蒜，放半年都不怕坏。

本文插图

大蒜的作用有以下几点，可以帮助我们强力的进行杀菌还有镇定消炎的作用，大蒜中含有硫化物具有很强杀菌作用，可以防止肿瘤细胞的生长繁殖，大蒜还可以帮助我们缓解疲劳，含有维生素b1成分结合在一起，有很好的消除疲劳恢复体力的作用。
1.大蒜中加入生姜
其实我们把买回来的大蒜不可能全部放到冰箱中，所以放到外边非常容易滋生细菌大蒜放置时间长会干瘪，我们可以准备一个大一点的保鲜袋，把大蒜放到保鲜袋中然后将生姜切成姜片包裹好与大蒜一起放到冰箱中存放，这样大蒜就不会有长芽干瘪的情况发生。

本文插图

2.大蒜中加入食用盐
大蒜还有一招就是将购买回来的大蒜放到干净的保鲜袋中，然后在大蒜上添加一些食用盐，把封口密封上后放到冰箱进行冷藏，这样就可以保持大蒜一直处于干燥的额状态，存放半年大蒜都不会再干瘪发芽。
3.大蒜中加入香烟
还有一种方法可以存放大蒜，大蒜放入到保鲜袋中然后把香烟准备两根放到保鲜袋中，因为香烟中有尼古丁的成分，尼古丁可以抑制大蒜的生长，而且烟丝还有吸潮的作用，所以放到密封袋中扎进保鲜大蒜放一点都不会坏掉。

本文插图

4.密封罐储存法
准备一个大大的密封罐，我们把大蒜均匀整齐的摆放到密封罐中，然后把瓶盖拧紧放到室外的通风阴凉处进行存放，遮眼法放置大蒜半年都不坏。

本文插图

5.大蒜用麻绳编起来
其实这种办法在我北方农村常见，几乎家家户户都这样存放大蒜，把大蒜用网兜装起来，或者用绳子编起来，放到院中阴凉处或者房檐下进行晾晒，但是下雨天我们要把大蒜收回家不要让大蒜遇到潮湿这样就不会有发芽的现象发生。

本文插图

以上就是今天为大家分享的大蒜5种保存技巧，其实每一种方法都非常简单，而且存放的时间还会比较长，我家经常会用以上4种存放办法，这样存放的大蒜半年都不用担心吃不完发芽或者干瘪。
【文案编辑】目海食方大人#大蒜#食材#冰箱收藏
1.大蒜中加入生姜
其实我们把买回来的大蒜不可能全部放到冰箱中，所以放到外边非常容易滋生细菌大蒜放置时间长会干瘪，我们可以准备一个大一点的保鲜袋，把大蒜放到保鲜袋中然后将生姜切成姜片包裹好与大蒜一起放到冰箱中存放，这样大蒜就不会有长芽干瘪的情况发生。

烹饪|今天才知道，大蒜这样保存不干也不瘪，放半年都不怕坏

推荐阅读

如何找寻自我

缝纫机调线器怎么安装平车方法如何

强组词强字组词

火笋鸡翅的做法（增肥食谱）

闺女生日快乐祝福语朋友圈

LV请来潮牌设计师做艺术总监，看中的是啥

老虎豆怎么做好吃老虎豆图片怎样弄来吃

暖气有流水声是什么原因

皮球是什么体

手机怎样开通QQ空间

男生发mua说明 mua是什么意思

手指盖凹陷怎么回事

对自己的生活失去掌控咋调整

小米10s怎么没有月亮模式

我想找个偏僻的地方搞养殖！有没有推荐的地方？

南京养老金认证上门服务怎么申请南京市养老金认证

如何评价猪场阉割猪？

最后一个字是豹的成语

泰山散酒怎么样

猫发情的声音(猫发情的叫声)