饮食减肥|鸡丝土豆沙拉,轻食饱腹高蛋白健身减肥餐,做一次三天不用做饭
说到沙拉大家都会想到什么画面?
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对的 , 就是一整碗绿油油的青菜 , 天天吃这么一碗久了开始怀疑自己上辈子是不是羊转世来的?放下你手上绿油油的青菜沙拉吧 , 沙拉可以有很多种 , 想吃淀粉的话 , 可以用土豆来代替 。 土豆含有丰富的膳食纤维和蛋白质 , 营养均衡 , 很多健身减肥人士都会用土豆来替代米饭作为主食 。 另外 , 作为土豆沙拉的主角的土豆泥也是比起很多含淀粉食物来说GI值是减肥人士可以吃的范围 。
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这里教大家做的鸡丝土豆沙拉属于众多沙拉之中比较高蛋白的版本 , 非常适合正在健身的朋友们食用 , 而且使用电饭锅就可以完成了 , 过程相当简单 。
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所需食材:
土豆 三颗
鸡胸肉 一块
胡萝卜 一根
鸡蛋 两颗
小黄瓜 半条
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首先土豆切块 , 胡萝卜切丁 , 鸡蛋两颗 , 一块鸡胸肉一起下电饭锅蒸熟 。
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饭锅中加入两杯水 , 放下蒸架就可以把食材放下锅开启煮饭模式蒸 。 鸡肉可以用锡纸包裹避免蒸出来的水分影响其他食材 。
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在等待的过程中 , 可以把黄瓜切片后用盐腌制处理脱水 。
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蒸好后 , 土豆压碎成泥 。
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鸡胸肉用叉子切开成鸡丝 。 鸡丝越细口感越好 。
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鸡蛋剥壳后分开蛋黄和蛋白 , 蛋白切小块 。
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全部材料处理好后倒入碗里 , 加入蛋黄酱搅拌均匀后加点黑胡椒调味就完成了 。
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这样就完成鸡丝土豆沙拉了 , 这道沙拉比较适合早餐或中午的时候吃 , 耐饱而且做到减糖减脂的效果 。 绝对适合已经吃腻青菜沙拉的你哦~
豆豆小贴士:
吃不完的可以放入冰箱当作隔天的便当哦 。 最长保存时间是三天 。
【饮食减肥|鸡丝土豆沙拉,轻食饱腹高蛋白健身减肥餐,做一次三天不用做饭】土豆不同做法 , 不同的温度吃的时候 , GI值都会变化 , 其中冷却的土豆泥在所有土豆做法当中拥有最低GI值 , 是健身减肥的朋友们最佳的选择哦 。 这道菜的土豆泥属于中GI食物 。 非常感谢看到这里的每一个你 , 豆豆美食烹饪会陆续更新更多烹饪菜谱 , 喜欢的可以点赞 , 收藏和分享关注豆豆美食烹饪哦 , 你的认可是豆豆持续的动力[耶]
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