烹饪|在缺少新鲜蔬菜时真的要常吃豆芽吗?



烹饪|在缺少新鲜蔬菜时真的要常吃豆芽吗?
本文插图


烹饪|在缺少新鲜蔬菜时真的要常吃豆芽吗?
本文插图
【烹饪|在缺少新鲜蔬菜时真的要常吃豆芽吗?】


烹饪|在缺少新鲜蔬菜时真的要常吃豆芽吗?
本文插图


烹饪|在缺少新鲜蔬菜时真的要常吃豆芽吗?
本文插图


烹饪|在缺少新鲜蔬菜时真的要常吃豆芽吗?
本文插图


烹饪|在缺少新鲜蔬菜时真的要常吃豆芽吗?
本文插图


烹饪|在缺少新鲜蔬菜时真的要常吃豆芽吗?
本文插图


烹饪|在缺少新鲜蔬菜时真的要常吃豆芽吗?
本文插图

豆子发芽后不仅产生了维生素C , 豆子里原有的其它维生素如核黄素、尼克酸等也有所提高 。 严寒的冬季 , 在缺少新鲜蔬菜的地区 , 以及菜青黄不接的季节 , 可以发豆芽代替蔬菜来供给维生素C及核黄素、尼克酸等 , 对身体非常有利 。

    推荐阅读