柚子醋只是醋里加柚子汁吗 跟普通的醋有啥分别
泻药~首先要说明，我没吃过柚子醋，也没有自制过柚子醋，这则回答只能作为自己的简单分析和无责任参考。根据百度来的多个网站的结果，自制柚子醋的做法大概如下：
via：下厨房，【柚子醋的做法】 作者： Pierrekwan淘宝上的柚子醋选了一例，配料如下： 【柚子醋只是醋里加柚子汁吗 跟普通的醋有啥分别】 
可以看到主要配方是酱油，醋，柚子汁等。sp，题主的问题“柚子醋只是醋里加柚子汁吗”已经有了解答：不完全是，还有其他配料。跟普通的醋有什么分别：因为添加了柚子和其他果汁，维生素和含糖量比醋更高，添加了酱油，钠含量也会更高一些。
■网友四十五
谢邀！ 有两种做法，一个预先发酵，一个不发酵。 预先发酵的： 柚子汁加糖发酵几天后加入白醋。 不发酵的： 柚子汁直接混上白醋。和普通醋的区别：一个是米做出来的，一个是混合了水果的的，风味不一样而已。健康？也许吧，醋都挺健康的，米醋也健康。抗癌减肥瘦身？这就是商家炒作扯蛋了。不知道有没有用纯柚子汁发酵酿造出的醋（苹果醋和葡萄醋都有用纯果汁的），也许是柚子糖分不够吧。
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