高尿酸血症|黑木耳的嘌呤高吗?尿酸异常的人群能吃吗?医生详细给您说清楚!( 二 )
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那么 , 肉类是否可以食用呢?其实适当的摄入是完全可以的 , 只不过要注意摄入的量和摄入的频次 , 比如想吃牛肉 , 那么建议 , 每隔1~2天摄入一次 , 摄入的量最好控制在100克 , 也就是二两之内 , 而且烹饪的方法一定要注意 , 尽量要选择烧烤或者是蒸煮的办法 , 尽量不要用油炸 。 鱼类也是一样的 , 适当的摄入鱼类食材也是完全可以的 , 也一样要注意量和频次 。
但是不要在同一天同时摄入大量这种嘌呤为中、高含量的食材 , 容易造成尿酸的波动 。
【高尿酸血症|黑木耳的嘌呤高吗?尿酸异常的人群能吃吗?医生详细给您说清楚!】在我们的日常生活当中有很多尿酸异常的朋友学会了积极的调整自己的饮食 , 慢慢地 , 尿酸控制得非常好 。
总结
不代表我们的尿酸高了 , 就什么都不能吃了 , 导致尿酸高的因素有很多 , 比如饮食、体重超标 , 比如遗传因素 , 比如药物因素、慢性病等等原因 , 都有可能导致尿酸的异常多种因素 , 最终多种因素合力才能导致患者尿酸异常升高 。
饮食因素只是导致我们尿酸异常最常见的一种原因 , 如果没有其他特殊的情况 , 这就是说明我们的身体已经承受不了我们的使用 , 给我们提了一个醒 , 让我们注意自己的饮食 , 控制自己的饮食 , 不要再像以前那么肆意地挥霍我们的身体 , 只要我们能够通过积极的饮食控制、生活干预是可以把尿酸控制下去的 。
我们以往对于某些植物性食材的认识还是有点偏颇了 , 在我们2019年的痛风与高尿酸血症治疗指南上 , 明确地提出植物性食材是可以摄入的 , 即使我们很多人都害怕的豆制品 , 在指南上也是不推荐 , 但也不限制 。
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但如果尿酸过高反复地测量尿酸均超过540 , 甚至更高的值 , 那么即使是没有诱发痛风 , 也建议要咨询专业的风湿免疫科医生 , 通过药物来把尿酸控制下来 , 因为如果长时间地处于高尿酸血症的状态 , 有可能增加人们患肾结石、高血压、糖尿病、冠心病以及心脑血管疾病的风险 。
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