养生科谱王医师|小米和此物一起煮,女性常吃,睡眠好了,血压降了,皮肤更红润


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小米含有丰富的色氨酸 , 每100克含有色氨酸202毫克 , 所含色氨酸含量为谷类之首 , 色氨酸能够提高脑部血清素的浓度 , 改善忧郁症及促进褪黑素的形成 , 促进睡眠品质 , 改善轻度失眠 , 睡眠好 , 皮肤更红润 。
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小米含有丰富的铁元素和磷元素 , 含铁为大米的4.8倍 , 含磷为大米的2.3倍 , 铁元素参与组成血红蛋白、肌红蛋白、脑红蛋白 , 缺铁会造成缺铁性贫血 , 另外小米含有的多种维生素对大脑均有营养保健作用 , 因此食用小米有补血健脑的作用 。
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小米的最佳搭配:
小米南瓜
小米宜与南瓜同食 , 小米可抑制血管收缩、降低血压 , 南瓜中所含的膳食纤维可以吸附体内的钠 , 使体内钠含量降低 , 从而辅助降血压 。
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