微知健康|夏季，可以多吃西瓜吗？儿童可以食用冰冻西瓜吗？

不宜过多吃甜瓜
因甜瓜的品种、产地差异很大，所以其营养成分也大不相同。一般每100克果肉约含水分90克以上，能量88～150?7千焦，碳水化合物6?8～9?8克，维生素C35毫克左右，另含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素A原(胡萝卜素)、维生素B1、维生素B2、烟酸、柠檬酸以及球蛋白等。

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中医认为，甜瓜有止渴生津、除烦热、消暑、利便、益气之功效，适宜于肾病、胃病和贫血症患者食用。但患有脚气病、黄疸病、腹胀、便滑以及产后、病后的患者不宜食用。一般人吃得过多，易患腹泻。甜瓜可主供生食或凉拌，也可加工成瓜干、瓜脯、瓜汁、瓜酱、瓜酒、腌制品及瓜块罐头等。
夏季宜多吃些西瓜
西瓜又称夏瓜、寒瓜，堪称瓜中之王。西瓜不含脂肪，富含人体所需要的多种营养素。每100克西瓜瓤约含蛋白质1?3克，碳水化合物4?2克，粗纤维0?3克，钙6毫克，磷10毫克，铁0?2毫克，胡萝卜素0?3毫克，维生素B10?02毫克，维生素B20?02毫克，维生素C3毫克，另含各种氨基酸、有机酸、无机盐和微量元素锌、钾等。

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现代医学研究表明，西瓜中含有的糖、盐、酸等物质，有治疗肾炎和降血压的作用。祖国医学认为，西瓜是一种最富有营养、最纯净、使用最安全的果品，有生津、除烦、止渴、解暑热、清肺胃、利小便、助消化、促代谢的功能，是一种可以滋身补体的食物和饮料，适用于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疸、胆囊炎、水肿、浮肿以及中暑发热、汗多口渴之人食用。瓜翠皮性味甘寒，能解暑清热、止烦渴、化湿利尿，可作为配菜食用。
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忌吃冰冻西瓜

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西瓜除不含脂肪外，富含人体所需要的多种营养素。冷藏过久的西瓜切开后，瓜瓤表面形成一层薄膜，冷气逐渐被瓜瓤吸收。食用这种西瓜，口腔的唾液腺、舌味觉神经和牙周神经都会因冷的刺激而处于麻痹状态，不但难以品出西瓜的甜味，而且会伤脾胃，引起咽喉炎等。儿童食用冰冻西瓜还会引起厌食、腹痛、呕吐、腹泻等。因此，应忌吃冰冻西瓜。
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