天然|它是天然“冻龄汤”,每天食一点,补水保湿,皮肤水嫩如鸡蛋!
它是天然“冻龄汤”,每天食一点,补水保湿,皮肤水嫩如鸡蛋!
银耳作为冻龄食物的首选,我们是可以每天都吃上一点的,尤其是将它和雪梨一起做成羹吃,非常适合夏天吃,是一碗天然的冻龄汤。而银耳之所以能美容,很大一部分原因是它的植物性胶质,这个东西能帮助美容养颜。其次是银耳中有丰富的植物多糖,这种能让减少脂肪的吸收,这也能侧面进行美容。而雪梨是因为它的水分特别多,在秋天的时候吃是能补水,并且润燥美容,因此这份汤可以每天吃上一点,不仅补水保湿,而且能让皮肤水嫩如鸡蛋。
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其次银耳雪梨羹口感也很不错,是有嚼劲的,并且是越嚼越有劲的,其次在品尝的时候能感受到满满的胶质;再者红枣以及雪梨在经过长时间的炖煮之后,它的甜味会渗透到汤中以及银耳中,因此整锅吃起来是带有甜味的,口感不错。而且银耳雪梨羹的做法也超级简单,如果没有灶台,也可以只用个电饭锅煮,所以可以看出是多么简单,因此大家平常可以多煮这份冻龄汤喝。
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【银耳雪梨羹】
我们只需要准备银耳、雪梨、红枣、枸杞、冰糖。买银耳要一看二闻,看先看颜色,不要挑选那种特别好看,特别白的,这种是经过药物熏制的;然后看大小,要看花朵硕大,间隙均匀的。二闻要买闻到没有异味的。接着在选择好完整,个头适中的红枣、雪梨就可以做羹了。
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【详细过程】
步骤1:拿出一个大小适中的银耳,接着将银耳放入干净的清水中,然后让银耳自行泡发上3小时,如果赶时间就泡1小时,但是泡了3小时的口感会更糯。银耳捞出之后就将它的蒂把用剪刀剪掉,然后将剩下的银耳剪成小碎块,接着将银耳放在一旁备用。
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步骤2:红枣用清水或者面粉清洗一下,接着将洗干净的红枣中的枣核取出,并且放在一旁备用。然后将雪梨的皮用盐搓洗一下,接着将雪梨切成小块放入碗中,加上一点水放在一旁备用。最后将枸杞清洗干净备用。
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步骤3:锅中放入干净的银耳和红枣,接着倒入适量的水,等到水烧开之后就将火调小一点,用小火炖银耳,将银耳炖上1个小时之后就放入雪梨,接着炖上20分钟就放入枸杞,5分钟之后放入冰糖,等到融化之后就关火,并且将食材捞出锅吃。
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【 天然|它是天然“冻龄汤”,每天食一点,补水保湿,皮肤水嫩如鸡蛋!】一份清爽有嚼劲的银耳雪梨羹就做好了。银耳泡的久以及剪的碎都是能很出胶的,所以要想出胶多就要做好这两点;其次雪梨如果不想泡水就晚一点切。总之银耳雪梨羹的做法还是简单,并且口感不错,可以每天吃上一点的,能补水保湿,皮肤水嫩如鸡蛋的。
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