搭配|每日之间在于晨，早餐该怎么搭配？学会这样吃，营养健康
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早餐是一天当中需要格外重视的一餐，为什么这么说？一顿好的早餐，不仅可以给一整天带来好心情，更是身体运行的开始。体能动力、肌肉能量、新陈代谢，都有意想不到的调节作用。既然早餐这么重要！那我们在选择早餐的时候，不止要吃饱，营养方面也绝对不能马虎。那哪些食物不适合当早餐吃？正确早餐搭配是什么样的？跟小编一起来看看吧。
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高油高热量食物代表：汉堡对于忙碌的现代人来说，常常会因为时间太赶，直接买“汉堡”之类的早餐就匆匆填饱肚子。然而我们知道，汉堡虽然美味，但它比较油腻，成分以饱和脂肪酸为主，缺少维生素等营养。就容易导致人体过于肥胖，且易增加心血管风险，所以不建议长期当早餐，喜欢的朋友要注意尽量少吃。
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零食代表：薯片我们平时肚子饿的时候，虽然吃一些小零食可以在短时间内给身体提供能量，但它的饱腹感极低，很快就会被消化，从而感觉到饥饿。所以如果把零食作为早餐来食用的话，就非常的不科学。毕竟我们的身体在经过一个晚上的睡眠之后，早上起来身体水分需要得到补充，而薯片之类的小零食比较干，不利于消化，且营养太单一，糖分、盐、油脂的含量普遍比较高，长期将零食当做早餐容易导致人体营养不良。
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方便食物代表：方便面随着人们生活水平提高，生活越来越便利，楼下、公司附近到处都能买到便利的食物，这些“方便食物”也深受人民喜爱，不少人因贪图方便，整个上午可能就只用一碗方便面撑起来。但我们要知道，这类方便食物中含有的添加剂是比较多的，吃多了容易给身体带来一定的负担，长期吃这类方便食物，不利于健康。
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早餐怎么吃比较健康？一份合格的早餐，要达成两点需求“吃得饱”和“食物多样”，吃饱了才能精神饱满进入工作状态，而食物种类繁多才能达成营养均衡，接下来看看如何搭配吧：【搭配粗粮】现代人的饮食过于精细，所以便秘的人群越来越多，特别是在主食的选择上值得大家注意。主食并不建议只吃大米白面，建议增加一些粗杂粮食品的摄入。
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比如，选择粗粮饼干、全麦面包、糙米、杂粮面包、杂粮粥、小米粥、燕麦、玉米、红薯等粗杂粮食材。因为粗粮富含膳食纤维，它可以帮助我们肠道蠕动，清除废渣，早餐选择粗粮搭配再好不过了。【搭配蛋白质】对于蛋白质的选择而言，建议偏向高蛋白质低脂肪的食物。具体说来，水煮蛋、荷包蛋、牛奶、酸奶、牛肉、鸡胸肉、鱼虾、豆腐等食物都是优质的选择，这些食品当中富含优质蛋白质。
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而蛋白质属于大分子物质，在体内消化和代谢的时间很长，可以带来较强的饱腹感，起到抑制食欲、减少进食的效果，这对一些运动达人、瘦身减肥族来说，蛋白质无疑是最佳的选择。【搭配水果或蔬菜】现代人的生活中缺乏蔬菜和水果等植物性食品，所以早餐建议大家在搭配早餐时可以做一些新鲜的蔬菜水果沙拉，新鲜、应季的更为靠谱。因为我们都知道多吃水果和蔬菜对于身体健康而言有着积极的作用。水果和蔬菜的特点就是热量低、营养价值高，不仅可以打开胃口，还能促进新陈代谢，所以早餐搭配多水果和蔬菜对身体健康是非常好的。
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