生活、饮食习惯不同，导致北方比南方人易得糖尿病 这是真的吗？
说起我国南北方的美食 ， 在印象中总是各有千秋、独具特色 ， 可谓是百花争艳！
但如果谈起南北方容易患的疾病 ， 那将会是千差万别！
比如我国高发的“糖尿病” ， 就表现出了明显的南北方差异！
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近期 ， 在全球著名的医学杂志《英国医学期刊》上 ， 就发布了关于我国糖尿病调查的数据报告 。 专家抽样调查了75880位中国成年人 ， 结果显示我国北方患糖尿病的几率明显高于南方 。 其中 ， 糖尿病患病率最高的地区为内蒙古 ， 达到了近19.9%左右 ， 而患病率最低的则是贵州 ， 仅仅在6.2%左右 ， 前者是后者的三倍之多！
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而按照区域划分来看 ， 最高的糖尿病患病率就在北方 ， 其次则是西南、东北部！
糖尿病也有地域差别 ， 这背后的原因是什么呢？
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1、饮食影响
南北方存在一定的饮食文化差异 ， 这不仅表现在了食物本身和制作过程上 ， 同时饮食量也有绝大区别 。 北方人的食量在大数据显示上 ， 要比南方人大得多 。 而且 ， 北方饮食中碳水占据的比例较高、菜色多偏向重口味(高油脂、高盐分)！
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如果你喜欢北京各种地道小吃 ， 你就会发现 ， 大多都是动物内脏一类、油炸、含糖量高的食物 ， 而且在做菜的过程中 ， 还习惯用淀粉勾芡 。 这本就会让饮食过量的你再次“雪上加霜” ， 摄入过多脂肪、碳水、高热量 ， 继而诱发代谢类疾病！
另外 ， 大家都知道“东北大米”更加美味、香甜软糯 。 但是营养学研究却发现 ， 北方种植的大米品种中 ， 淀粉含量更低、升糖指数更高 ， 这无疑是加重了糖尿病风险 。
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2、饮酒影响
对南方很多地区而言 ， 喝茶似乎是自己的代名词 ， 喝酒才是北方的专利！
如果说哪个地区的人饮酒量最好 ， 想必大家都会想到山东、东北、内蒙等北方地区！
殊不知 ， 酒精对人体的伤害是全身性的 ， 大量数据都证实 ， 过量饮酒不仅会损伤肝脏和消化道 ， 同时还会对胰岛功能造成破坏、呆滞胰岛细胞凋零死亡 ， 而且酒本身就是一种高热量饮品 ， 过量饮酒还会影响胰岛素发挥、糖分代谢 ， 继而导致血糖升高！
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中国2型糖尿病防治指南中也明确指出 ， 饮酒是促发高血糖的因素之一 ， 无论是健康者或糖尿病患者都不适合饮酒 。 且饮酒没有所谓的安全预制 ， 最佳的饮酒量就是0！
3、运动量少
根据大数据观察发现 ， 南方喜欢走路出行的人要比北方多的多 。 这也侧面反映出了一种情况 ， 南方人的运动量普遍高于北方 。 再加上北方四季变化明显 ， 寒冷季节远比南方漫长的多 ， 所以室外活动更是要比南方人少！而长期运动量不足、肥胖 ， 也是糖尿病出现的危险因素 。
当然 ， 这也仅仅是一个大数据报告而已 ， 并不代表南方人就不会患糖尿病 。 其实从糖尿病的特性来说 ， 无论你是北方或南方人 ， 只要存在不良饮食和生活习惯、有糖尿病家族史 ， 都可能会患上糖尿病 ， 与地域本身没有任何关联 。
【生活、饮食习惯不同，导致北方比南方人易得糖尿病 这是真的吗？】
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