无锡|严重超标!无锡两家知名饭店被检出问题


据无锡市市场监督管理局网站消息 , 近期 , 该局对无锡市食品生产、流通、餐饮环节进行了食品安全监督抽检 。 本次抽检范围涉及食用油、油脂及其制品、食盐、肉制品、饮料、速冻食品、饼干、糕点、水产制品、豆制品、调味品、食用农产品、餐饮食品等类别 , 共抽检540批次 , 合格523批次 , 不合格17批次 。

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不合格食品有宜兴市南岳山泉饮品有限公司生产的南岳山泉、江苏新申奥生物科技有限公司生产的高活性益生菌粉、麦德龙商业集团有限公司宜兴商场销售的碳烤鸡心串(速冻生制品)、惠山区钱桥酥匠烘焙店销售的奶香曲奇等 。
此外 , 有两家餐饮店都被检出蔬菜不合格 , 具体情况如下:
同庆楼太湖餐饮无锡有限公司华夏路店的韭菜 , 腐霉利检验值为1.56mg/kg , 标准值为≤0.2mg/kg , 经检验超标7倍多 , 不符合国家食品安全规定 。 腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂 , 在韭菜中的最大残留限量为0.2mg/kg 。 腐霉利对眼睛与皮肤有刺激作用 , 经口毒性较低 。 少量的农药残留不会引起人体急性中毒 , 但长期食用农药残留超标的食品 , 对人体健康有一定影响 。
无锡黄记煌乙丑餐厅企业的青菜 , 啶虫脒检验值为6.3mg/kg , 标准值为≤1mg/kg , 经检验超标6倍多 , 不符合国家食品安全规定 。 啶虫脒属于低毒杀虫剂 , 主要用于蚜虫、飞虱、螨虫的防治 , 对人、畜有毒 。 少量农残不会中毒 , 但过量食用农残超标的蔬菜 , 可能影响身体健康 。
蔬菜农药残留超标和种植人员有直接关系 , 希望广大种植户们能够严格把控对农药的使用 , 加强种植技术的培训学习 。
对抽检中发现的不合格产品 , 市市场监管局已责成相关市(县)、区市场监管部门按照国家相关规定进行核查处置 。 要求相关市(县)、区责令相关生产经营企业停止生产、销售和使用不合格产品 , 封存库存不合格产品;责令生产经营者对已销售的不合格产品依法召回、下架;对不合格原因认真分析排查 , 并在规定期限内整改 。 相关市(县)、区局3个月内向市局报告核查处置情况 。
市场监管局提示消费者 , 一旦在市场上发现食品安全违法违规行为 , 请拨打12315热线进行投诉或举报 。
【无锡|严重超标!无锡两家知名饭店被检出问题】来源:中国质量新闻网、中国质量报刊社、无锡市市场监督管理局网站、江南晚报

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