美食|最有营养的三种美食,美容养颜、改善体质,有益身体健康
大家好,我是你们的老朋友孕育张医师。生活在这个色彩斑斓的世界上,我们享受着大自然赋予我们的各种美好。但是,为了生计,我们也承受着较大的压力,久而久之,这让很多人的身体处于一种亚健康的状态。我呼吁大家要注意自己的身体健康,把养生之道融入点点滴滴,长期坚持下去,身体倍棒,幸福美满。一起来看今天的资讯。
【 美食|最有营养的三种美食,美容养颜、改善体质,有益身体健康】香辣田螺
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食材:田螺,干辣椒,花椒,豆瓣,泡姜,蒜,泡椒,,味精,白糖,
做法:
1、螺蛳洗净后,捞出,滤水。
2、锅倒油,放花椒,炸香后捞出。
3、油八成熟,倒田螺,再下姜、蒜、泡椒、豆瓣。
4、加盐和砂糖翻匀,加香菜、干辣椒,料酒炒香。
5、加水,淹到田螺,中火烧干,少许味精起锅。
虾皮茼蒿
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材料:茼蒿、虾皮、葱、蒜、油、味精
做法:1、茼蒿洗净,切3厘米的段;
2、葱切葱花,蒜拍扁切碎末;
3、锅中放油,油热后放入葱花、虾皮爆香;
4、放入茼蒿翻炒,加入盐、味精调味。因为虾皮本身是咸的,所以放盐时少放;
5、撒蒜末略炒,最后再放虾皮。
鲜虾糯米烧卖
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材料:中筋面粉、鸡蛋、盐、色拉油、水、糯米、河虾、香菇、玉米粒、胡萝卜、蚝油、白糖、、姜、香葱
做法:
1、面粉放盆中,加人鸡蛋、少许盐和适量开水,搅拌成粗粉粒,再加适量冷水和色拉油,揉搓至有弹性面团,盖上保鲜膜,醒半小时。
2、糯米浸泡一晚,隔水蒸12分钟;河虾冲净,放姜片、香葱结,沸水烫至虾身变红,剥壳取虾肉待用。干香菇用温水泡发,切细粒,胡萝卜切粒。
3、锅中倒油,下香菇粒、玉米粒、胡萝卜粒稍炒,放蚝油炒至上色,加少许水,倒入虾仁翻炒,把温热的糯米饭加入,加入盐,白糖调味,炒匀放凉。
4、面团搓成细长条,切小段,擀成花边状的小圆片,包入炒好的馅料,压边收成圆形,放上鲜虾仁,入锅蒸10分钟即可。
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