身体|牛奶和酸奶哪个对身体更好？或许看完之后，你就知道该如何选择了
牛奶和酸奶都是我们经常喝到的奶制品，而且酸奶主要是通过牛奶发酵而来，里面含有丰富的蛋白质，钙质以及多种营养成分，最大的不同之处莫过于口感不一样了，而且酸奶喝起来酸酸甜甜的更容易被大多数人接受。
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可能很多人都会有这样一个疑问，那么就是牛奶和酸奶，到底哪个对身体更有好处呢？我们到底是选择喝牛奶呢？还是选择喝酸奶呢？或许看完之后你就知道应该如何选择了。
如果单纯从热量来看的话，相对于牛奶来说，酸奶当中的热量会更高，因为它在发酵的过程当中可能会添加一些糖分，使得酸奶的口感呈现出酸酸甜甜。而牛奶的热量平均每100克当中大概还有50大卡的热量，而酸奶当中最低也在190卡左右，从热量上来看牛奶更加适合减肥人群。
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如果要从营养的角度分析，牛奶和酸奶所含有的成分是差不多的，都含有非常丰富的蛋白质和钙质，而且这两种食物当中还含有丰富的维生素。因此从营养的角度上来说，两者是不相上下的。
如果要从养生的方面来说，酸奶自然会更胜一筹了，这主要是由于酸奶在发酵的过程当中会产生很多的有益菌群，既能够调节身体的免疫力和抵抗力，还能够更好的调节我们的肠道健康，有助于改善肠道的功能，对于那些经常拉肚子或者是存在便秘的人来说，不妨通过多喝酸奶来进行适当的调理。
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其实不难看出，虽然说酸奶是通过纯奶发酵而来的，但两者在工匠上也有很大的不同之处，因此大家不妨根据自己的需求来进行谨慎的选择，如果你正在减肥的话，不妨选择喝纯牛奶，热量会更低一些。
但是如果恰巧这一段时间里出现了便秘的情况，肠道的吸收能力不是特别的好，这是一部分选择喝酸牛奶或许更有助于调理肠胃的健康。
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什么时候喝酸奶吸收效果最好？这三个时间点别错过
早上
其实早餐是一日三餐当中最为重要的一顿饭，而且早餐既需要保证的就是营养全面，而且酸奶当中含有我们人体所必需的蛋白质，因此早餐喝酸奶效果比较好。但是大家也应该要谨记，不能空腹喝，这是不妨搭配一些面包或者是粗粮来吃。
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晚上
其实晚上喝酸奶也是有最佳时间的，一般是在晚上睡觉之前喝酸奶，效果会更好一些，因为在这个时间段我们人体内影响钙质吸收的因素比较少，同时酸奶当中含有的乳酸和钙结合能够更好促进钙的吸收，因此在睡觉之前不妨喝上一杯酸奶，但是在喝完之后口腔的清洁工作也是至关重要的，否则就很可能会造成细菌滋生。
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饭后半小时
其实吃完饭半个小时之后再喝酸奶，效果也是比较不错的，这样既能够稀释胃液，酸奶里面的益生菌，还更有助于食物的消化和吸收，更好的保障我们的肠道健康。
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秋冬多喝水，多一味酸
此处所指的一种酸并不是酸梅汤，而是富含枫烯鲨酸的营养素。在日常要养成良好地饮食习惯，并且在合理的膳食中加入一些含有营养的物质，这里说的酸，可不是酸味的酸，而是含有枫烯鲨酸类的营养物质，因为它内含的α–亚麻酸是被推荐用于心脑血管二级预防的一种营养物质，可降低总胆固醇，低密度和极低密度脂蛋白胆固醇，减少胆固醇在动脉壁上的沉积，能有效避免心脑血管系统疾病的发生，具有降低胆固醇水平，维护血管壁的完整性，增加血管弹性的作用，而且来源于天然提取。
总之，水是生命之源，无论怎么重视都不为过，我们在保证每日八杯水的同时，要因地制宜，选择适合自己的水，居家过日子，对大部分人而言，取过滤的家用自来水烧开后饮用，可能还是最好的选择。
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