益肝肾的仙人粥制作材料是什么？海参粥可以改善体质虚弱吗？
【材料】何首乌30克 ， 粳米100克 ， 红枣5个 。
【操作】（1）何首乌切片 ， 浓煎取汁 。 粳米、红枣洗净煮粥 ， 粥成时加入首乌汁 ， 稍煮片刻即成 。
（2）每日早晚各服1次 ， 而酌加红糖 。 连服7～10天后 ， 间隔3～5天再服 。
【功效】益肝肾 ， 补气血 。 适用于肝肾亏损 ， 须发早白 ， 血虚头晕耳鸣 ， 腰膝酸软 ， 大便干结 ， 以及高血脂症 ， 冠心病 ， 神经衰弱及高血压病 。
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枸杞子粥
【材料】枸杞子50克 ， 粳米100克 ， 白糖适量 。
【操作】枸杞子、粳米均洗净 。 先将粳米煮至半熟 ， 放入枸杞子一同煮熟 。
【功效】补肝肾 ， 明目 。 适用于头晕眼花、耳鸣、遗精、腰膝酸软等症 。
海参粥
【材料】水发海参100克 ， 粳米100克 。
【操作】水发海参剖洗干净 ， 切成小丁 ， 与洗净的米一起加水适量煮成粥 。
【功效】补肾 ， 益精 ， 养血 。 适用于精血亏损、体质虚弱、性机能减退、低热盗汗、肾虚尿频等症 。
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猪肚粥
【材料】猪肚1只 ， 白术60克 ， 槟榔1枚 ， 生姜45克 ， 粳米50克 。
【益肝肾的仙人粥制作材料是什么？海参粥可以改善体质虚弱吗？】【操作】（1）先将猪肚洗净除去涎脂 。
（2）再将白术、槟榔、煨过的生姜研为粗末 ， 放入猪肚中缝口 。
（3）加水 ， 猪肚煮熟 ， 取汁加入粳米及调味作料（如茴香、胡椒粉、盐、葱等）煮粥 。
【功效】健脾和胃 。
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羊肝胡萝卜粥
【材料】羊肝150克 ， 胡萝卜100克 ， 大米100克 ， 蒜头数瓣 ， 黄酒、葱、姜、精盐、味精适量 。
【操作】（1）羊肝和胡萝卜均切成5毫米见方小丁 ， 肝丁用黄酒、姜汁渍10分钟 。
（2）用热油爆香蒜茸后 ， 倒入肝丁 ， 略炒盛起 。
（3）将大米熬成粥后加入胡萝卜丁 ， 焖煮15～20分钟 ， 再加入肝丁并调味 。
【功效】有明目、护眼及治夜盲的功用 。
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