反而|枸杞每天吃多少才健康？营养师提醒：多吃反而伤身！
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枸杞，不知从何时起已经成为了“养生”的标配；无论是泡水还是熬粥，再或是做糕点；一种长相类似蔓越莓的食物，营养丰富且味道独特，建议您可以经常吃，但是更建议您要“健康吃”，靠谱食用枸杞，有些关键性问题需要您知道。枸杞每天吃多少才健康？营养师提醒：多吃反而伤身！
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枸杞，也叫做枸杞子，性平、味甘，具有补肾益肝、明目益精、润肺消渴等功效。枸杞中含有人体必需的氨基酸、蛋白质、枸杞多糖、芦丁、生物碱、胡萝卜素、烟酸、抗坏血酸、矿物质、多种维生素等营养物质，尤其是胡萝卜素含量比较高。
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虽然枸杞中含有各种丰富的营养物质，但各位也要注意：食物仅仅是食物，枸杞并不是“超级食物”，从现代医学来看，任何食物都不存在治病的“功效”，有些不靠谱商家为了获得更多的利益，总是会夸大其神奇的功效，但其实并不靠谱，您要科学看待。
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大多数人都会将枸杞泡水喝，或者用它煮粥、煲汤，这样确实不错，但是这样仅有部分的营养被释放，人体能吸收的营养成分大打折扣。所以，如果想要吃枸杞，最好的方式就是干嚼，这样对枸杞的营养成分会吸收得更加充分，也能更好地发挥其保健功效。不过，每天干嚼枸杞不宜超过20克。
枸杞虽然不错，建议单次食用不超过15粒，营养师提醒：多吃反而伤身！避免出现所谓的“上火”症状。建议您可以选择更原始的食用方式，更靠谱的保留枸杞营养物质，熬粥、加入酸奶饮用、泡水喝（枸杞也要吃掉）、熬汤、煮菜等都是不错的方式。对于喜欢吃零食、体质较为虚弱、抵抗力本身很差的人群，建议可以经常食用。
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