饮食养生|吃枸杞的好处,不只是补充气血!但3类人,暂时不吃
枸杞一直作为养生佳品而被人们所熟知 。 很多人在泡酒、熬粥和煲汤时都会添加一些枸杞 , 有的人还会经常泡枸杞水喝或者直接食用枸杞 。
【饮食养生|吃枸杞的好处,不只是补充气血!但3类人,暂时不吃】
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那么多吃枸杞到底能带来什么好处 , 尤其是经常会听到枸杞有降低血糖的功效 , 事实上是如此吗?
首先 , 关于枸杞能否降低血糖需要从两个角度考虑 。 一方面 , 枸杞中含有的枸杞多糖可以促进胰岛素的生成 , 帮助降低血糖 , 从这个角度考虑 , 枸杞是具有降糖功效的 。
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但另一方面 , 枸杞本身属于高糖食物 , 食用过后往往会引起血糖升高 。
所以综合来看 , 枸杞并不是降低血糖的最佳选择 , 本身血糖水平偏高的朋友更要控制枸杞的摄入 , 避免引起血糖波动 。
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食用枸杞的好处
1、提高免疫力
枸杞中含有丰富的营养物质 , 如胡萝卜素、维生素和微量元素 , 平时多食用一些枸杞 , 可以补充身体的营养 , 增强身体素质 , 提高免疫力 。
2、抗氧化
枸杞的抗氧化作用是使它受到众多女性欢迎的重要原因 , 枸杞中所含有的硒和黄酮类物质 , 能够很好的抗氧化 , 对于想要延缓衰老的女性而言 , 枸杞是非常好的食疗选择 。
在熬粥的过程中添加一些枸杞 , 或者直接用枸杞泡水喝 , 都可以有效地延缓衰老 , 减少皮肤问题 , 使皮肤更加的光滑细腻 。
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3、补充气血
枸杞有很好的补血养气功效 , 对于贫血的患者来说 , 可以多食用一些枸杞 , 能够促进血液循环 , 改善气色 。
另外 , 女性朋友可以在月经结束后适当多吃一些枸杞 , 能够改善月经期间血液流失所导致的身体虚弱 。
4、明目
生活中 , 很多人都有用眼过度导致眼疲劳的困扰 , 而枸杞有很好的明目作用 。 尤其是对长期使用电脑或者喜欢玩电子产品的朋友而言 , 经常食用枸杞能够缓解眼疲劳 , 减少眼部疾病 。
5、调节血脂
经常食用枸杞可以降低血液中的胆固醇含量 , 调节血脂 , 防止动脉硬化 , 预防脂肪肝 , 还能软化血管 , 减少心血管疾病 。
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食用枸杞都有哪些禁忌
1、火气旺盛的人不宜食用
因为枸杞属于热性食物 , 此类人群如果过多地食用枸杞容易使火气更加旺盛 , 给身体造成强烈的不适感 。 尤其是由火气旺盛所导致的感冒发烧人群更要禁止食用枸杞 。
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2、体质虚弱易过敏的人不宜食用
有的人体质较为特殊 , 可能会对枸杞发生过敏反应 , 如果在食用枸杞后出现发热、瘙痒症状 , 要及时的确诊是否由过敏反应所引起 。
3、血糖过高的人不宜食用
枸杞含糖量较高 , 食用之后会使血糖状态发生波动 , 可能会导致血糖进一步升高 , 所以高血糖患者最好避免食用 。
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以上就是食用枸杞的好处和禁忌介绍 。 大家需注意的是 , 枸杞不适合一次性服用过多 , 很容易导致上火 , 这样反而会使身体状态变差 。
所以想要利用枸杞养生的朋友 , 只需在煲汤时添加适量的枸杞即可 , 而选择直接泡枸杞水喝的朋友也需要控制好枸杞水的浓度 。
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