怎样在家制作豆芽
在家找个烧水的壶，把豆子洗干净放进去，每天早晚从壶嘴换水，放在避光的地方，尽量不要打开盖子。|我用的何日闲豆芽罐■记得我的回答中有个做法来的。没法粘贴？晕了！■【怎样在家制作豆芽】步骤：（一）改装瓶子工具：剪子，锥子1．喝一大桶可乐或统一鲜橙汁．关键是要那个聚酯的瓶子；2．把上面锥型的部分用剪子铰掉，瓶子就变成个圆柱体了，为了将来豆芽倒出来方便；3．用锥子，在瓶子的下方打孔，尽量多些，目的是防止存水，豆芽烂根儿；（二）生绿豆芽1．抓一把绿豆，干瘪的，坏的扔掉，清水泡豆子6-12小时；2.泡好的豆子放瓶子里（我是用鲜橙汁的瓶子，一瓶子底儿的豆子就会长成满满一瓶子豆芽）；找块纱布蒙在豆芽上，海绵、毛巾也可,注意要透气.3．每天用自来水冲2-3次，自来水的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行；4．放在避光处5、生的多用盆就好注意事项：1．豆芽要通风，不能捂了2．瓶子不能有油3．放阴凉避光的地方，不能阳光直射4．不用等太久，差不多就可以吃了，短一点没关系，虽然看到白白的，越长越开心，可是等到根须长出来，滋味就差些了：）
温度很重要吧！冷了不长，热了会坏掉，室内温度在20来度左右为好，最好不要被外面的风吹到，屋里门要关着，不然见了风，叶子就会变绿了。按营养来说，还是一两厘米长的黄豆芽最好，里面含有丰富的维生素。而且炒起来吃，口感也非常好！
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