杂草|田边的野草，称为“尿溜溜”，过去以为是杂草，其实比农作物珍贵
田边的野草，称为“尿溜溜”，过去以为是杂草，其实比农作物珍贵
在农村的田地边上生长着很多野草，这些野草虽然平时不起眼，长相也普通，在农村只是田地里的杂草，其实不少比作物更加珍贵。像我们介绍过的莎草，它干燥后的根茎，是有名的香附，没有处理过的根茎可以用来造纸，经济价值高，值得重视。
今天分享的植物，它也是生长在田地边上的野草，在农村称为“尿溜溜”，过去以为只是寻常的杂草，其实它的价值比农作物更珍贵，现在也是常见的野草。
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这种野生植物的学名叫做“葶苈”，它是一年生或是二年生的草本植物，在田野里、荒地、路边都很常见，喜欢潮湿的环境。这种野草的长相和清明菜有些许相似，都是早春开花的植物，它的植株矮小，茎秆直立，一般是在基部长出分枝来，在南北方的省份都能够见到，生长范围广。
【 杂草|田边的野草，称为“尿溜溜”，过去以为是杂草，其实比农作物珍贵】
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这种植物过去也只是农田里的杂草，因为它的植株矮小，农民们也不会自己去拔除，大部分都是在播种之前，就用除草剂消灭干净了。其实它的用处也有不少，虽然长相平平无奇，但是比农作物更珍贵，它能够入药使用，有较高的经济价值，在某些农村还有人大面积种植，过去就被广泛的使用。
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这种野草的嫩叶是能够食用的，是上好的野菜，现在也经常会有人去采摘，嫩叶的口感清脆鲜嫩。其实它的用途广泛，全草和种子都能够入药使用，味苦、性寒，能够泻肺平喘、行水消肿、清热解毒、利尿通淋、消肿等，所以被称为“尿溜溜”。你们过去有见过这种常见的野草吗？
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