什么是保持身体健康并最终达到减肥的关键？( 二 )
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你要知道罐装咖啡就不是咖啡 。 就你千万不要把罐装咖啡当作咖啡来对待 ， 罐装咖啡就是饮料 ， 它里边充满了糖 。 你们有机会去查一下那些饮料和糖的对比 ， 就基本上这么大一瓶类似于可乐这样的 ， 这么一瓶糖的饮料 ， 那里边就相当于是这么大一包糖 ， 你就直接把那些糖 ， 十几块方糖 ， 二十几块方糖 ， 咕咚咕咚地全部喝到肚子里边去 。 所以最糟糕的 ， 就是每天早上起来的那个饮料和灌装咖啡 。
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果汁 ， 有些人早上起来就喜欢来一杯果汁 。 尽量不要喝果汁 ， 为什么呢？因为你如果吃橙子的话 ， 一个就饱了 。 榨果汁 ， 至少三个橙子才能够榨出那么一杯果汁 ， 含糖量乘以3 ， 而且纤维没有 ， 就是你从水果当中能够吸取到的纤维没有 ， 然后全是糖 。 所以早上起来喝果汁、喝饮料 ， 就是最危险的行动 。 我们的身体就是由高血糖值带来的肥胖 ， 由肥胖带来疾病 。
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饭后的高血糖会引发不适感 ， 这个感觉叫做糖类中毒 。 首先说什么是糖中毒 。 健康人的血糖值 ， 一般空腹的时候是4.4到5.0单位 ， 咱们都知道 。 然后吃米饭或者面包、馒头等固体食物一个小时后 ， 血糖值会达到6.7 ， 然后慢慢下降 。
如果是这种缓慢的升降 ， 没有问题 。 但是如果以液体形式大量摄取糖类的话 ， 就会出现严重的状况 。 摄取液体糖类后 ， 血糖会立刻上升 ， 30分钟后到达最高值 。 如果饮用一罐咖啡饮料 ， 即使没有糖尿病的健康人 ， 30分钟后的血糖值也会迅速升到7.8左右 ， 这个叫做餐后血糖峰值 。 血糖峰值后 ， 又会马上出现血糖值的迅速下降 。 血糖值像坐过山车一样 ， 由高峰跌至低谷 ， 出现血糖值过低的状态 。
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当血糖迅速上升的时候 ， 你会分泌血清素、多巴胺这些东西 ， 人会变得情绪高涨 ， 这就是为什么你喝了饮料开心 。 然后因此你会误认为 ， 工作之前喝一罐饮料 ， 正好可以调动工作积极性 。 这种感到兴奋开心的状态 ， 叫做极乐点 。 但这个极乐点过去得很快 ， 胰岛素就出来了 。 然后血糖值大幅下降以后 ， 人的情绪状态会急转直下 ， 起初的愉悦转瞬消逝 ， 焦躁、恶心、困倦等不快的症状随之袭来 ， 这就是糖中毒的症状 。
很多人早上起来跑步 ， 跑步不是怕低血糖吗？先喝点饮料 ， 喝点饮料不是补充糖吗？这样的话我就不会低血糖了 。 可跑着跑着就差点晕倒了 。 这时候你就会很纳闷 ， 不是刚喝了糖饮料吗 ， 怎么还会头晕呢？怎么很明显有低血糖的感觉 ， 出汗、头晕？
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其实是当你突然之间获得了那么高的血糖值以后 ， 你的胰岛素分泌同样会变多 。 胰岛素分泌过多 ， 你的血糖就开始下降 ， 陡降 。 这时候你会发现 ， 正常人的血糖值是平稳起伏的 ， 这种糖中毒的人的血糖是大起大落的 。 所以刚喝完饮料好了一会儿 ， 兴奋了一下 ， 不行了 ， 蔫了 ， 又得再来一杯 。 所以这些喝饮料的人 ， 就会一杯接着一杯地喝下去 。 我们说身体是怎么样一步一步完蛋的原因 。
75%的肥胖者是糖类中毒 ， 就是大量的人都有糖中毒的问题 。 就是糖对人的诱惑实在是太大了 ， 它带来很多兴奋、愉悦 。 你知道 ， 白糖这个东西其实是一个化工产品 。 英国人当然知道爱糖到什么程度 ， 就是谁能吃足够多的糖 ， 就说明谁家有钱 。 所以英国的红茶是一定要配很多的糖 ， 所以吃得一个人牙都是黑的 ， 牙齿都是黑的 。 因此英国人如果牙不黑的话 ， 他要想办法涂黑 ， 找点墨水把牙涂黑 ， 因为涂黑代表我们家有钱 ， 但是这样就带来了大量的现代疾病 。
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如果我们胰岛素紊乱 ， 有可能会导致什么呢？就是非正常的胰岛素会导致晕倒、暴躁 ， 甚至死亡 。 每年都有这样的新闻 ， 如果你们关注的话 ， 每年都有这样的新闻 。 就是早上起来有人上着班 ， 突然低血糖倒那儿了 。 低血糖比高血糖还危险 ， 高血糖是慢性病 ， 低血糖是要命的病 。
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