不过 ， 以前还不是很值钱的茯苓 ， 如今的价值却很珍贵了 。 因为随着茯苓被开发成了各种养生食品 ， 也让它的需求量日益增加 ， 这也让茯苓的价格逐年上涨 。 到去年为止 ， 茯苓在市面上的价格一般在40元一斤左右 。 有很多人也好奇 ， 茯苓现在都实现了人工种植 ， 为何还会这么贵呢？
其实主要在于茯苓生长慢 ， 野生的茯苓一般要生长个3、4年才能采收 ， 不然会影响其质量和产量 ， 而人工种植的茯苓 ， 虽然缩短了采收期 ， 但一般也要在接种后第二、三年才能采收 ， 不然同样会影响质量和产量 。 所以为了不影响产量和质量 ， 很多从事茯苓种植的农民都会在茯苓生长时间足够之后才会采收 ， 这样一来 ， 茯苓自然供不应求 ， 价格也就变贵了 。
各位朋友 ， 你们以前采挖过茯苓吗？你们吃过用茯苓做成的美食吗？欢迎留言交流哦！
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