第四件发生在天津 。1960年的国内经济困难 ， 肉 ， 蛋等许多人民生活食品特别紧俏 。 天津郊区的一个小包子铺生意却很红火 ， 在周围名气不小 。 店主大家都叫他「老王」 ， 四十多岁 ， 身材魁梧 ， 几年前从外地搬来 。 他自己说很早前老婆嫌弃他穷就跟别人跑了 ， 他就一直单身过着 。 邻居们都觉得老王为人和善 ， 老实勤快 ， 做生意童叟无欺 。 特别是他的包子汁多味鲜 ， 远近闻名 。 他每天凌晨4点就开工 ， 6点就准时会有一笼笼热腾腾的鲜肉大包出售 ， 风雨不改 ， 寒暑不断 。 由于他不要帮工 ， 不收学徒 ， 每天只做500个包子 ， 大家只认为是老手艺人的传统习惯 。 买包子的人每日早起排队 ， 要不等到早上八点半就没了 。 吃过他包子的人都说味道特别鲜 ， 也没听说有人因为吃了包子得病的 ， 大家对老王包子质量很放心 。 当然 ， 那时的郊区更不会有谁会拿他的包子去分析美味的秘方了 。 就这样过了一年 ， 一个妇女找到了当地派出所 ， 说早上买两个老王包子给小孩 ， 肉馅里一小块硬硬的碎骨头样的东西差点卡住孩子的喉咙 。 不知道是出于爱子心切还是嫉妒老王的买卖太好 ， 她找到了派出所 。 (那时可不流行找消费者协会或质量监督部门 ， 呵呵)
劝说走了那妇女 ， 一名老乾警发现这块碎骨头样的东西比较奇怪 ， 不象是一般的猪骨头 。 检验的结果另所有人大吃一惊----那是半块人的脚指甲盖!几名干警本来只想去老王的包子作坊看看卫生情况 ， 警告一下他注意包子的卫生问题 。 老王不在家 ， 在这次突击检查「卫生」的过程中发现老王厨房下有个地窖 ， 里面竟然有被肢解的人尸体和被剁碎的人肉馅!在场的人都呕吐不止......派出所秘密逮捕老王 ， 根据他的交代又在地窖的角落挖出七具被剥了肉的人骨架 。 他很平静地交代了犯罪真相：自从他的老婆跟别人跑了后他心中充满了愤恨 ， 直到一年前的某天一个要饭的女人到他家乞讨 。 那女人的相貌太象他的前妻了 ， 老王把满腔怨恨发泄到了这个女人身上 ， 把她掐死并分尸 。 这样还无法平息老王的怒火 ， 正好老王祖上留下做包子的手艺......于是 ， 包子铺开张了 。 那时的猪肉何其难买 ， 而老王也把杀人作为一种乐趣 ， 那时流浪乞讨的人又多又没人注意 ， 老王自己还有秘方可以除去人肉特有的异味 。 一年中他就杀了七个流浪乞讨的外地人 ， 包括3男3女和一个七 ， 八岁的孩子......他还说 ， 自己平时也吃人肉 ， 久了根本不觉得恶心和有怪味 。 原来 ， 小有名气的老王包子铺出售的是人肉包子!!!
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