食品采购查验制度|食品采购查验制度范文
1.采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定 。
2.对采购来的各类货物,根据凭证由食堂专职保管员负责验收,并有记录资料 。
【食品采购查验制度|食品采购查验制度范文】3.保管员要一丝不苟,逐一过秤,做到帐物相符,并查验进货渠道的有效证件 。
4.采购来的原料认真逐件查看,凡不符合卫生要求的保管员应予以拒绝,采购人员要负责及时退换 。
5.不准无检验合格证明的肉类食品、超过期限及其他不符合食品标签规定的定型包装食品、无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品进入食堂 。
6.禁止有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或有其他感官性状异常的食品进入食堂 。
7.保管员一定要坚持原则,大公无私,严格把握验收关;如在验收工作中发生矛盾,应及时向领导汇报处理 。
推荐阅读
- 工作计划|2022年采购员工作计划范文
- 工作计划|采购部门个人工作计划2022
- 工作计划|采购经理个人工作计划2022
- 工作计划|2022年食品安全个人工作计划
- 工作计划|2022幼儿园采购工作计划书范文
- 工作计划|采购人员2022个人工作计划怎么写
- 工作计划|食品安全2022工作计划模板
- 工作计划|采购员个人工作计划书范文2022
- 工作计划|公司采购部门工作计划范文
- 小学运动会解说词|河西小学检查验收解说词