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美食节策划方案( 三 )



（1）采用明档的模式经营；点菜明档设置在餐厅大厅 ， 外卖明档设置在酒店门口 。

八、活动其它

1、广告宣传费用：横幅6条 ， 每条100元；传单2000张 ， 每张0.3元；图文电台每月3000元 。

2、增添设备费用：展台约1500元 ， 餐具添置5000元 ， 打包盒、打包袋500元 。

3、抽奖奖品费用：按每天500元计算 。设一、二、三等奖 。

4、菜肴原材料费用：另计 。


篇三：美食节策划方案

前言:

为响应省委、省政府关于“唱响主旋律 ， 打造徽文化”的号召 ， 丰富我市美食文化生活 ， 为广大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐 。于20XX年7月15日—8月31日期间举办“华润雪花·第三届中国**(国际)美食节” ， 旨在通过系列美食文化主题活动 ， 力主营造一种健康向上的休闲娱乐充满欢乐、祥和的纳凉氛围 ， 同时进一步定位 ， 展示合肥现代化大城市建设的崭新风貌 ， 扩大合肥城市对全国的影响 ， 打造高品位美食文化节名片 。

本届美食节在总结上二届美食节成功经验的基础上通过寻求和探索一条以系列主题活动为发展的有效途径,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合 ， 其规模更大 ， 水平更高 ， 品种更多 ， 是一次盛大的美食文化节庆活动 ， 是一次质的飞跃 ， 也是餐饮会展的一次挑战 ， 更是一次难得的机遇 ， 也是企业宣传、形象展示、品牌提升的大好商机 。

一、活动主题

此次活动以“狂欢美食节、畅饮雪花酒”为主题文秘114版权所有

二、展位及展销时间

共设650个展位 ， 每个展位6张1.2米长条桌、24把休闲椅、1个220V/5A电源插座、一个垃圾桶 。另整个广场配备移动厕所10个 ， 水龙头12个 ， 洗手盆及排污装置 ， 大垃圾桶50介 ， 全程保洁、保安免费服务 。

展销时间为20XX年7月15日—8月30日的每天16：30—24：00 。

三、展示、展销内容

烧烤王、金牌龙虾店年审 ， 展示、展销各种不同风味特色小吃 ， 包括本地特色及各地名优产品、土特产等 ， 配以明星文艺汇演 ， 全国武术、拳王争霸赛 ， 焰火、礼花 ， 杂技表演活动 ， 并设立儿童乐园、互动休闲娱乐 。

四、活动系列

（一）于20XX年7月15日17：00举行美食节开幕式 ， 邀请市领导及开发区有关领导和参展企业参加 ， 省、市各媒体进行追踪报道 。

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