工作纪律检查表|餐厅工作纪律检查表( 二 )

12有无对宾客指指点点或对客人评头品足13有无嘲笑宾客失慎的现象14有无在宾客投诉时作争辩现象15有无不理会宾客询问的事16有无在态度上、动作上向宾客撒气现象17有无对宾客过分亲热、与客人拉家常现象18有无对熟客过分随便现象19对所有宾客能否一视同仁,不个别服务20是否对老、幼、残宾客提供方便的服务是否对特殊性情况提供了针对性服务

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