《舌尖上的中国》观后感
《舌尖上的中国》观后感（一）
暑假前 ， 老师给我们布置作业 ， 写一篇舌尖上的中国观后感 ， 我原本以为是历史纪录片 ， 便失去了兴趣 。第二天 ， 我去同学家玩 ， 我看见我同学在看视频 。我就问她这是什么片子 ， 她说：“这是舌尖上的中国啊！”我心想：什么这不是历史纪录片吗？还那么好看 ， 回家可以去看看 。
在这本纪录片中 ， 那些普普通通的劳动人民他们的勤劳和智慧让我印象深刻 。诚意面对食物 ， 精心烹饪 ， 然后有感情地把菜端上桌子 ， 给心爱的人 ， 这是厨房和美食的秘密 。一位澳门76岁老阿婆和老伴儿做了50年虾酱 ， 老伴儿去世了 ， 老阿婆自己默默制作虾酱 ， 食物里满是对老伴儿的怀念 。其实 ， 这就是节目想告诉我们的 ， 有感情的东西才是美食 。
在本片中 ， 最让我喜欢的美食是兰州拉面 。兰州拉面 ， 我吃过 ， 在我去兰州游玩时吃的 。现在还记得那一碗面 ， 在一个粗瓷大碗里 ， 满满的汤和面 ， 上面漂着辣椒油 ， 几片青萝卜 ， 一小撮绿绿的香菜和蒜苗 ， 里面还有手指肚大小的牛肉丁 ， 散发着诱人的香味 。
每一道美食背后 ， 都包含着古老的文化传统和关于食物朴素而精彩的故事 ， 通过美食让更多的人了解中国传统文化和悠久的历史 。中国人热爱美食 ， 是源于对生活的热爱 。
《舌尖上的中国》观后感（二）
前几天 ， 我们全家去大西北旅游 ， 那里的饮食习惯和苏州有好大的差异 ， 比如说 ， 每顿都会有白馒头 ， 有老酸奶 ， 还有西北人喜欢吃的酿皮、甜醅…… ， 我这个江南人还真是吃不习惯呢 。为什么不同地方的人吃的东西不一样呢？妈妈告诉我 ， 这就叫做饮食文化 。
回到家 ， 妈妈打开电视机 ， 让我看了纪录片《舌尖上的中国》 。
食材、主食、转化、储藏、烹饪、调和、生态……总共7集的纪录片 ， 我竟然一口气看完了！在厨师们的那双“魔手”上 ， 酸、甜、苦、辣、咸等味道已经一一呈现在我面前 ， 让我“口水直流三千尺” ， 我仿佛听见了那些美食对我的召唤 ， 真希望电视机里的食物能马上飞到我的面前 。
之后 ， 我的心难以平静 。我问过所有看过这部纪录片的朋友 ， 他们都说看了之后很饿 ， 一开始我也这么认为 ， 但是静下心来想想 ， 播出这部片子 ， 真的纯粹是让我们了解美食吗？恐怕不是吧！就像那些在烈日炎炎下工作的农民们 ， 也许 ， 他们没有读过书；也许 ， 他们的条件没有我们优越；也许 ， 他们没有英俊的外表……但是 ， 他们有的是勤劳朴实的面庞 ， 坚韧能干的手和善良乐观的心！其实 ， 播出这部片子真正的原因是要弘扬中国人勤劳而又坚韧的性格 ， 是这些 ， 成就了我们大中国的各色饮食文化 。
