易坊好文馆

  1. 首页 > 学习 >

工作计划|公司采购部门工作计划范文( 二 )


3.在本职工作完成的基础上 ， 密切配合其他部门的工作 ， 随叫随到 ， 不扯皮、找理由 ， 提高整体工作效率 。坚决杜绝公车私用现象 ， 常督导、常检查 ， 抓典型、重处理!
五、物价控制和节约
1.所有采购物品均详细掌握其市场行情 ， 耐心讨价还价 ， 坚决买到 ， 从一点一滴进行节约 。
2.所有供应商送货价和每日零星采购价每日填入"采购部每日价格对比表" ， 每日对照 ， 探寻规律 ， 要求供应商及时根据市场行情调整供货价 ， 一经发现调价不及时 ， 则按最底供货价倒推一个月进行货款清算 。
3.每日准时准点带领采购员到市场采购 ， 对当天所有货品价位认真咨询、掌握 ， 以便对供应商供货价进行核对并采购质、价最低的货品 。及时将新品购回交于厨房进行新品研发 。对当日沽清的货品尽努力组织货源 ， 力争不影响当日销售 ， 确实断货的商品及时通知厨房 。
4.接受厨师长每周一时常调查监督 ， 不定期对驻郑采购的工作情况进行抽查 ， 确保各项采购工作顺利开展!
工作计划|公司采购部门工作计划范文
文章图片

2.公司采购部门工作计划范文

一、严把采购计划关
严格各部门计划申报 ， 严格控制各部门的采购成本率 ， 按照酒店要求的采购成本率进行审核 ， 对于那些不符合要求的物品不予采购 。在各部门计划汇总后 ， 交由总库进行逐项核实 ， 如有库存 ， 则此项物资不予采购 。同时 ， 要求各部门提高计划的周密性和准确性 ， 减少临时采购计划 ， 减少应急采购 ， 减少餐饮成品菜的采购 。
二、严格控制各部门办公用品和耗材的用量
按定额控制各部门的用量 ， 对于能够维修使用的设施设备 ， 则尽量去维修 ， 在保证正常使用的情况下尽量延长使用寿命 。
三、严格控制采购物品价格
1.干杂、调料、粮油等执行价格不得高于市场批发价格的6% 。
2.低值易耗品的价格不得高于市场零售价的平均数 。
3.零星物品的价格不得高于市场零售价的5% 。
4.鱼类、肉类、鲜货价格不得高于市场批发价格的4% 。
5.蔬菜平均在1元以上者 ， 其定价不得高于市场批发价的10% 。
四、价值较高的物资 ， 实行质价评议后 ， 再进行采购
对于单价超过元的物资 ， 采取召开质价评议会的形式 ， 先行市场调研 ， 再召开质价评议会 ， 从质量和价格两方面进行评比 ， 选取性价比的物资 。

推荐阅读


上一篇：工作计划|初中数学教师个人校本研修计划范文

下一篇：工作计划|置业顾问个人工作计划范文