周也|《中餐厅5》到底输在哪?赵丽颖张亮林述巍的返场暴露了所有问题( 三 )

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黄晓明、宁静、周也、姚安娜、丁真,谁跟谁都碰撞不出火花,试问观众该看什么呢?
这一季的《中餐厅》没有笑点,没有矛盾点,没有冲突点。
难道观众看《中餐厅》就是为了看所有嘉宾的“岁月静好”吗?
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第七,没有大厨,失去了初心。
《中餐厅》的宗旨是弘扬中国美食文化的,但是这一季没有大厨。
观众一直在质疑,这些厨房小白真的能达到推广美食的目的吗?
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当张亮和林述巍两位专业的大厨来了之后,几句话就知道大家的真正实力了。
林述巍点菜“啤酒鱼不要啤酒”。
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姚安娜听到之后一脸懵。
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丁真把这个要求告诉周也的时候,周也比姚安娜的表情还要懵。
其实林述巍并没有提什么过分的要求,无非就是把鱼换种做法而已。
可就是这么简单的问题难住了所有人。
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林述巍再次提出“我对腐乳过敏,扣肉里不要南乳”。
一个简单的问题再次难倒了所有的嘉宾。
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不仅如此,甚至大家觉得连“香芋扣肉七成熟”都是有难度的。
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说实话,林述巍讲的这些要求在他们往季的节目中都是真实发生过的。
顾客有忌口这是很常见的事情。
但是,这一季的《中餐厅》却不允许顾客有忌口,因为他们不会做,这真的是太尴尬了。
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这就好比大家上网吧经常遇到的事情一样。
当电脑出现问题的时候,得到的回答永远都是“重启”和“换机”,因为没人会修。
这一季中餐厅遇到的也是同样的问题,没有专业大厨,不会做,你要有忌口请去其他餐厅。
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真的想问一句,这样的中餐厅真的能弘扬美食吗?
连顾客的基本需求都满足不了,谈什么初心和宗旨呢?
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第八,学不到一丁点的烹饪技巧。
当张亮和林述巍带着两位鲜厨给合伙人们做饭的时候,观众再次感受到了厨师的帅气。
《中餐厅》作为一档美食类真人秀,就应该有大厨做菜的看点。
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这一季的几位合伙人每次都是按部就班地做着那么几道菜。
后期剪两期就会有很多镜头是重复的,不尴尬吗?
回想上一季的节目,林述巍和张亮在做每道菜的时候字幕都会配上这道菜的做法。
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很多观众看了之后都能自己在家里尝试。
现在再看这一季,几位合伙人还没搞清楚该怎么做,更何况是教观众呢?
观众看美食节目,多多少少还是想学一些烹饪技巧的,哪怕是简单调个凉菜都可以。
然而,这一季却让观众失望了。
几位合伙人连食材都不认识,更别提教观众了。
比如,姚安娜在第一期把葱当成韭菜的时候,相信很多观众都想冲上去告诉她那叫葱吧!
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如果这档节目要是叫“变形记”的话,这样的场面很有看点,但这是做了五季的《中餐厅》啊!
看了这一季,真的是有点一言难尽啊!
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