乘风破浪的姐姐|《中餐厅》入不敷出矛盾升级,黄晓明宣布退出录制,是节目组的锅
《中餐厅》第四季开播以来就一直面临一个重大的问题,那就需要在节目录制的21天内,要完成2万的营业额。前期,节目组除了提供最基本的厨房用具,以及一些常用的瓜果蔬菜之外,就是给了2000元的启动资金。
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林大厨疯狂购物引争议却没想到就是这个规定激化了之后所有的矛盾。赵丽颖作为《中餐厅》的财务经理,又是第一次参加《中餐厅》节目。因此,也是把节目组的规定牢牢的记在了心里,无时无刻不在考虑如何去完成这个任务。
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但是作为后厨的主要负责人,林大厨又是著名的5星级酒店的主厨,又曾经担任国宴的主厨。平时最注重的就是菜品的质量,在这方面,他从来都不允许有丝毫的马虎。至于成本什么的从来都不是他考虑的因素。这一点,从之前他担任主厨的《中餐厅》第三季其实就能看出。
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在《中餐厅》第三季的时候,林大厨就没少为了菜品的质量和黄晓明、秦海璐争执。也因此闹出了不少的矛盾。这一次同样的问题在《中餐厅》第四季又再次重现。依然是为了菜品的呈现疯狂的购物,只管品相不管价格,从来没有说是货比三家之类的。就更不用说讲价了,向来都是商家要多少就给多少。
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之前在第三季,因为财务经理秦海璐也是个直脾气的人,有什么话就直说。在第一次出门采购的时候,秦海璐就发现了林大厨的这个毛病,所以控制的也比较的好,所以没有出现比较大的矛盾。再加上,当时大部分观众的注意力都被黄晓明吸引了过去,所以林大厨的毛病也就不那么的明显了。入不敷出营业额堪忧这次,财务经理赵丽颖明显是个比较慢热的人,一开始及不熟悉《中餐厅》的运营,对财务管理也不是很熟悉。再加上与几个嘉宾也比较的陌生,所以就算是有意见也闷着不说。
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再加上,这一次录制是在国内,就算赵丽颖不给林大厨现金,林大厨也可以通过手机支付预购,这样也就导致,赵丽颖管理采购资金比较的困难。最终也就导致了,最新一期节目中的问题,那就是节目已经录制了6天了,也算是录制过了三分之一。但是营业额却离节目组给出的目标很远。
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一共经营6天,加上之前给的2000元启动资金,总共盈利只有1000多块。这些钱还要用于之后两天的食材的购买。这样算下来,《中餐厅》营业6天,搭上人力物力,几乎是没有赚到钱。再这样下去,不仅任务无法完成,之后《中餐厅》还能否经营下去都是个问题。
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也正因为如此,在最新一期的节目中,赵丽颖、黄晓明和林大厨就这件事情也是展开了激烈的讨论。虽然场景看起来并不和谐,但是把所有的问题摊开来说,对于餐厅的经营来说却是件好事。所以,接下来,嘉宾们如何解决这个矛盾也就成为了节目的重要看点。
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《中餐厅》的节目组也深知这一点,所以就疯狂的在这件事情上做文章。这不,在下一期预告中,《中餐厅》依然遇到了种种的难题,比如客人的人数过多,导致没有用餐的桌子。餐具不够,甚至于煤气不足等问题。黄晓明宣布退出《中餐厅》更重要的是,在预告的最后,黄晓明突然宣布要离开《中餐厅》,与《中餐厅》的各位告别。看起来似乎是因为《中餐厅》的经营困难失望,或者产生了什么不可调和的矛盾才选择退出,
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如果作为店长的黄晓明都要退出节目的录制,不由的让人担心《中餐厅》这个节目是否还能录制下去。但事实却是因为,在录制《中餐厅》的同时,黄晓明还兼任着《乘风破浪的姐姐》的节目组录制。当时估计是《乘风破浪的姐姐》那边公演需要黄晓明去主持,两个综艺撞到了一起,因此,黄晓明才不得不离开《中餐厅》一段时间。并不是直接退出《中餐厅》的录制。
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