而且 ， 人类对海洋生物的过度捕捞 ， 其中也包括以南极磷虾为食的动物 ， 无形中也帮助了磷虾的繁殖 。
总的来说 ， 只要人类不过度捕捞 ， 磷虾基本不会面临灭绝 。
为什么中国会成为南极磷虾这座“海上金矿”的最大受益者？20世纪以来人口爆发式增长 ， 世界粮食问题也日益突出 。 由于过度捕捞 ， 传统的鱼类资源不断减少 ， 湖泊、河流等自然水域所提供的渔业资源达到饱和状态 ， 全球的渔业资源正在逐渐衰竭 ， 所以世界各国都在寻找新的食物 ， 南极磷虾就成为了最好的替代品 。
南极磷虾蕴含的营养极其丰富 ， 具有美味的蛋白质和不饱和脂肪酸 ， 而且它们体内也含有丰富的赖氨酸 ， 包含了人体所需的8种氨基酸等 。
与金枪鱼和牛肉及羊肉等肉类相比 ， 其蛋白质含量更高 ， 含量高达17.56% ， 可以作为很多食品、医药、化工等领域的重要原材料 。
而且 ， 它们是群居动物 ， 数量惊人 ， 密度达10000~30000尾/立方米 ， 再加上其超强的繁殖能力 ， 即使被大肆捕捞也能够维持一定的数量 ， 有望成为\"人类最后的蛋白质资源库\" 。
其实 ， 上世纪就已经有人发掘利用南极磷虾的价值了 ， 苏联、日本、波兰等国家就开始展开了大规模捕捞 ， 苏联在当时捕捞南极磷虾的数量就已经达到全世界捕捉总量的80% ， 最多时达49.2万吨 。
我国在1984年进行首次南极科考时 ， 才启动了对南极磷虾资源调查 ， 并于2010年加入了全球南极磷虾资源争夺战 ， 开始派渔船进行商业捕捞 ， 如今南极磷虾的捕捞总量已位于全球第二了 ， 仅次于挪威 。
然而 ， 存储南极磷虾是有难度的 ， 磷虾体内含有一种
但在智慧的中国人面前 ， 这都不是事 ， 在2020年 ， 我国就自主研发了第一艘渔业捕捞加工一体船——深蓝号 ， 是世界上最大最先进的渔业捕捞加工一体船 ， 配备有先进的连续泵吸捕捞系统和全自动生产流水线 ， 能够高效率地捕捞和加工南极磷虾 ， 促进南极生物资源的合理利用 。
我国仅仅用10年的时间 ， 就将南极磷虾产业发展得如此迅速 ， 对于人口体量和粮食需求量大的中国来说 ， 或将成为南极磷虾这座“海上金矿”的最大受益者 。
延伸阅读：磷虾为什么是蓝鲸的主要食物？这似看不起眼的南极磷虾 ， 是世界上最大的哺乳动物蓝鲸主要的食物 ， 蓝鲸依靠南极磷虾来维持自身的营养 。
体型如此大的蓝鲸为什么不去捕捉更大更有营养的猎物 ， 反而吃这小到塞不了牙缝的磷虾呢？
其实 ， 这跟蓝鲸的身体构造脱不了关系 ， 蓝鲸体型巨大 ， 但没有牙齿 ， 无法咀嚼食物 ， 也不能像鲨鱼那样捕食猎物 ， 因此 ， 它们基本不会去捕食大型的猎物 ， 只能将目标放在这些小鱼小虾等小型生物上了 。
磷虾的数量非常多 ， 喜欢成群结队 ， 蓝鲸通常都是连虾带海水一口吞 ， 这一口就是80吨以上！食量大的蓝鲸与繁殖能力强的磷虾 ， 两者之间形成了一个相对独立的生态循环系统 。
南极磷虾能保持相对稳定的数量 ， 但这并不意味着我们就能高枕无忧地享受这种免费资源 。
随着人类对自然的破坏 ， 全球不断变暖 ， 导致南极海冰面积急剧减少 ， 海水温度不断上升 ， 浮游生物数量减少 ， 缺乏食物的南极磷虾 ， 数量也将会逐渐减少 ， 以南极磷虾为食的生物也随之减少 ， 这将会导致整个南极生态系统的崩溃 。
所以 ， 爱护大自然 ， 就是在保护人类的未来 。
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