野生动物 为什么野生动物不需要吃盐,而人类却不行?我们的身体很特殊吗?( 二 )


没办法 , 谁让动物尸体中含有大量的盐分呢 , 对于那些多雨少盐的地区生物来说 , 动物尸体就是天然的盐矿 。
有科学家曾在热带雨林中做过实验 , 将三个棉球分别放入水、糖水、盐水中 , 然后再将三个棉球一起放到蚂蚁巢附近 。
出乎意料的是 , 蚂蚁们并没有第一时间选择糖水棉球 , 而是全部选择了盐水棉球 , 可见盐对于生物的重要性 。
总结一下 , 动物其实和人类一样 , 都需要盐来维持自身机能的正常运转 , 但由于人类很早就学会了如何主动获取盐的方法 , 再加上长期高盐饮食改变了我们的身体 , 所以人类对于盐的耐受度变高了 , 对盐的感受也越来越迟钝 , 需要大量的盐才能让我们觉得“有味道” 。
与此同时 , 身体为了保持体内的盐平衡 , 在摄入量变大的情况下 , 人类排盐能力也大大增加了 , 如果一个高盐饮食的人突然停止了盐的摄入 , 那么他就会因为“不平衡”而陷入虚弱 。

推荐阅读