?2、选正规门店
点外卖时
有三点需要看仔细
一看门店地址
如果定位在居民楼
就要格外小心是黑作坊
（熟悉的门店除外）
二看食品安全档案
这可查看店铺的食品安全许可和食品安全等级
以某团为例
点开商家信息 ， 查看食品安全档案
?
?食品安全等级分三类：
A级代表良好、B级代表一般、C级代表较差
三看评价
当然好评可以略过
着重看差评
3、学会搭配 ， 更健康
外卖虽没现煮的健康
但学会搭配还是可以
吃得营养均衡
哈佛公共卫生学院推出的“健康饮食餐盘”
可供大家参考一下
?中文说明：
1、蔬菜和水果占据你的盘子的一半；
2、全谷物应该占据你的盘子的1/4；
3、优质蛋白质食物占据盘子的1/4；
点餐时尽量选择少油、少盐、少糖的食品
油炸类和辛辣重口的最好不点
当然如果有条件
最好还是自己做饭
而自己带饭则要注意：
1、不带凉拌菜 ， 隔夜放置容易滋生细菌；
2、不带隔夜的绿叶蔬菜 ， 亚硝酸盐含量高；
3、煮好的食材立刻放保温盒 ， 减少细菌污染；
最后九叔想说一句
?
?参考资料：
[1
Comparison of the Healthy Eating Plate and the USDA’s MyPlate ， Havard medical school ，Havard Health Publishing， June 5 ，2017
[2
中新经纬：你点的外卖可能一年前就做好了 ， 成本低至3元
[3
人民邮电：外卖料理包风波后 ， 你还敢饿吗？
[4
钛媒体：骑手困在系统里 ， 商家迷失在料理包中
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