葡式红酒煮凤锤做法？
【葡式红酒煮凤锤做法？】原料:鸡翅10只 ， 红酒、芦笋各150克 ， 泰国鸡酱、奇妙酱各50克 ， 白巧克力架100克 ， 酥盒10个 ， 脆皮酱、水果汁各适量做法 1、用脆皮酱、水果汁调制成水果糊备用 。2、鸡翅洗净 ， 用红酒腌制入味 ， 挂上水果糊 ， 入油锅炸熟 。3、鸡酱调好味 ， 均匀浇在炸好的鸡翅上 。4、奇妙酱用裱花袋挤在酥盒上 ， 放入炸好的鸡翅 ， 点缀芦笋、巧克力架即成 。创新说明:将西式烹调方法与中式烹调技艺完美结合 ， 合理运用西式调味品 ， 口味独特 。（具体原材料用量视个人实际情况而定）
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