香橙鳕鱼排的做法(西餐面点)
香橙鳕鱼排做法简单是西餐面点的常见菜,不一定要看香橙鳕鱼排视频才能学会,但怎么做香橙鳕鱼排最好吃,跟着的做法图解来做这道香橙鳕鱼排吧 。
香橙鳕鱼排的介绍:
淡淡香橙味-香橙鳕鱼排
香橙鳕鱼排的食材和调料:
银鳕鱼 2块 鸡蛋 1个 橙子 一个 面粉 适量 面包糠 适量 盐 少许 料酒 少许 胡椒粉 少许
教您香橙鳕鱼排的家常做法,如何做香橙鳕鱼排才好吃
一、 鳕鱼洗净,切大块,切的时候可以顺便把中间的大刺剔除掉
二、 切好的鳕鱼块装入容器,加入盐、料酒、胡椒粉腌制一会
三、 腌制鳕鱼的时间把橙子一切为二,取一半挤出橙汁
四、 准备三个小碗,分别盛入面粉、蛋液、面包糠,将腌制好的鳕鱼块依次裹上面粉、蛋液、面包糠
五、 取小奶锅,倒入适量油,烧至5成热时,一块一块的下入鳕鱼块,炸至金黄色取出控油
【香橙鳕鱼排的做法(西餐面点)】六、 取大盘,将炸好的鳕鱼装盘,将刚才挤出的橙汁小火煮开,用水淀粉勾薄芡,然后浇在鳕鱼块上即可
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