草菇海鲜汤的做法（草菇）
草菇海鲜汤的做法简单是草菇做法大全的常见菜，不一定要看草菇海鲜汤视频才能学会，但怎么做草菇海鲜汤最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道草菇海鲜汤吧 。
草菇海鲜汤材料:鲜虾5只，蛤蜊200克，墨鱼150克，草菇罐头1瓶，小番茄5个，大葱1／2根，香菜少许 。调料精盐适量，鱼露1小匙，鸡精1／2小匙，料酒1大匙，胡椒粉1／2小匙 。
做法:【草菇海鲜汤的做法（草菇）】1、将鲜虾洗净剪去虾须，去虾头，去壳，用牙签挑去虾线 。
2、蛤蜊洗净，浸泡水中，加少许盐，使之吐净泥沙，墨鱼去头切开洗净，剞花刀 。
3、草菇洗净沥水切片，小番茄洗净，大葱去皮斜切成圈 。
4、汤锅中注入高汤8杯煮沸，下入原料、调料滚沸5分钟，撒入香菜即可 。
材料替换
用白苓菇替换草菇，则称为白菇海鲜汤 。
口味变化
调味料中去掉胡椒粉、增加麻油、香油，称为麻香海鲜汤 。
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