人参桂圆炖猪心的做法（神经衰弱食谱）
人参桂圆炖猪心的做法简单是神经衰弱食谱里的常见菜 ， 但怎么做人参桂圆炖猪心最好吃 ， 主要看自己的口味习惯进行细节调整 ， 跟着来做这道人参桂圆炖猪心吧
菜系及功效：气血双补食谱 失眠食谱 神经衰弱食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 工艺：原炖
人参桂圆炖猪心的制作材料：主料：猪心90克
辅料：人参15克,桂圆50克
调料：姜5克,盐2克,味精1克
人参桂圆炖猪心的特色：猪心软烂 ， 鲜香 。
人参桂圆炖猪心的做法：1. 猪心剖开 ， 除去膜及油 ， 然后用刀切成块 ， 用水冲净血污；
2. 鲜人参稍用水浸泡去异味；
3. 桂圆剥去外壳 ， 用水洗净；
4. 洗好的猪心、鲜人参、桂圆及姜片放入炖盅内 ， 加入鸡汤 ， 放在火上烧开；
5. 撇去浮沫 ， 盖好盖 ， 用小火炖2小时左右；
6. 放精盐、味精调好口味即成 。
人参桂圆炖猪心的制作要诀：本品需鸡汤适量 ， 如果没有鸡汤可用清水代替 。
【人参桂圆炖猪心的做法（神经衰弱食谱）】食物相克人参：人参不宜与茶同服 ， 反黎芦 ， 畏五灵脂 ， 恶皂荚、卤碱 ， 黑豆 ， 动紫石英 ，
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