山稔子塘虱鱼煲的做法(神经衰弱食谱)
山稔子塘虱鱼煲的做法简单是神经衰弱食谱里的常见菜,但怎么做山稔子塘虱鱼煲最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道山稔子塘虱鱼煲吧
菜系及功效:肾调养食谱 补血食谱 神经衰弱食谱 工艺:焖
山稔子塘虱鱼煲的制作材料:主料:鲶鱼250克
辅料:山稔子60克
调料:植物油20克,盐3克
山稔子塘虱鱼煲的做法:
1.将山稔子洗净,塘虱鱼(鲶鱼)去颈两侧“花”,肠脏,洗净;
【山稔子塘虱鱼煲的做法(神经衰弱食谱)】2.起油锅,略煎塘虱鱼,溅清水适量,放山稔子(干品15克即可),文火焖熟,水将干时放盐调味,再焖几分钟即可,随量食用或佐餐 。
健康提示滋肾固精、养血安神;
神经衰弱属肾虚不固,精亏血少者,症见造精频作、睡眠不安、头晕耳鸣、腰膝酸软、精神疲倦、面色无华等;山稔子用鲜品半成熟者为佳 。
食物相克鲶鱼:鲇鱼不宜与牛羊油、牛肝、鹿肉、野猪肉、野鸡、中药荆芥同食 。
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