地瓜圆汤的做法(红薯)

地瓜圆汤的做法简单是红薯做法大全的常见菜 , 不一定要看地瓜圆汤视频才能学会 , 但怎么做地瓜圆汤最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道地瓜圆汤吧 。
地瓜圆汤的食材和调料:
红心地瓜 , 糯米粉 , 红豆汤(下面有红豆汤的做法) , 水 , 糖 , 冰糖 , 淀粉
教您地瓜圆汤的家常做法 , 如何做地瓜圆汤才好吃
1.取适量红豆 , 冲洗干净 , 在清水中浸泡5-6个小时 , 然后沥干水分 。
2.汤锅中注入清水 , 煮开 , 然后下入红豆 , 煮滚后改极小的火煮40分钟 , 然后加些冰糖 , 接着煮20分钟 , 一直煮到红豆软烂 , 吃起来口感沙沙的就算好了 , 如果你的时间有限 , 最好也要保持一个小时的熬煮时间 。这样红豆汤就算做好了 。
3.地瓜洗净 , 切成小段 , 上锅蒸熟 , 然后取出 , 撕去外层薄薄的皮 , 趁热压成泥状 , 如果保留外皮 , 就要用调理机打成泥 。
4.在热地瓜泥中加入糯米粉 , 适量清水 , 白糖 , 淀粉 , 揉搓成团 。
5.将地瓜团做成一个个的地瓜汤圆 , 并入滚水锅中煮熟 , 将地瓜汤圆煮至浮起 , 就表明它已经熟了 , 可以捞出了 。
【地瓜圆汤的做法(红薯)】6.最后只需在红豆汤中加入煮好的地瓜圆即可 。

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