太阳蛋的做法（学龄期儿童食谱）
太阳蛋的做法简单是学龄期儿童食谱里的常见菜，但怎么做太阳蛋最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着美食菜谱网来做这道太阳蛋吧
菜系及功效：家常菜谱 学龄期儿童食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 贫血食谱 工艺：蒸
太阳蛋的制作材料：主料：鸡蛋150克,猪肉(瘦)250克,冬菜50克
调料：白砂糖4克,料酒15克,味精1克,盐3克,姜2克
太阳蛋的做法：
1. 瘦猪肉洗净切成末；
2. 将肉末放碗中，加入水少许搅打一下，放入调料搅拌均匀；
3. 把津冬菜（冬菜）和肉末拌在一起，然后平铺在一个深盘里；
4. 把鸡蛋3个磕放肉末上面，不要重叠；
【太阳蛋的做法（学龄期儿童食谱）】5. 将深盘放进蒸锅内，在火上蒸2-25分钟即可 。
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