白酒不宜用塑料桶装
【白酒不宜用塑料桶装】塑料桶装白酒买回家后，要尽量换成玻璃瓶存放 。因为食品级塑料包装材料主要有聚乙烯塑料和聚脂塑料 。用普通聚乙烯塑料桶装白酒，尤其是装酒精度较高的白酒，聚乙烯会被酒精溶解，时间越长，溶解得越多 。饮用这种酒后，可能会引起皮肤过敏 。而聚脂塑料的密封性不如玻璃瓶，因此也不宜长久存放 。
塑料装白酒，酒精是一种良好的有机溶剂，塑料的某些成分会溶解在其中.用塑料桶装的白酒，塑料与酒精会不会发生反应，进而影响人体健康？目前白酒的塑料桶包装分为两类：一类是一般聚乙烯塑料，另外一类是环保PET包装 。用聚乙烯塑料桶装白酒，时间一长，聚乙烯可大量溶解于酒精中，人们饮用这种酒后，会造成皮肤过敏，严重的会导致贫血症 。PET是一种新型的高分子聚脂材料，国外已用于啤酒等低酒精酒的包装，其用来装白酒，不会有危害，但存放时间过长后，酒精会逐渐挥发 。
目前食品级塑料包装材料主要有两类：一类是普通PE（聚乙烯）塑料，另外一类是环保PET（聚脂）塑料 。前者适用于普通食品和饮料，后者适用于酒、食用油等溶解性强的食品和饮料 。
据了解，由于不属于强制标注内容，很多桶装白酒并没有注明包装桶所用的材质，这使得消费者无法辨识 。张耀权说，不排除有些厂家出于成本考虑，以低廉的聚乙烯塑料桶来装白酒 。
用普通聚乙烯塑料桶装白酒，尤其是装酒精度较高的白酒，聚乙烯会被酒精溶解，时间越长，溶解得越多 。人们饮用这种酒后，可能会引起皮肤过敏，严重的会导致贫血 。PET则是一种新型的高分子聚脂材料，分子结构更加稳定，国外已普遍用于啤酒等低度酒的包装 。不过这种材料虽然无害，但密封性不如玻璃瓶，因此也不宜长久存放 。
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