生啤和熟啤健康饮用的方法

啤酒是大家的较佳选择 , 因为啤酒既能止渴 , 又有解热防暑的功效 , 现在市场上的啤酒种类繁多 , 能满足不同消费者的需要 , 特别是近年来推出的生啤 , 有清凉恬淡的风格 , 更能赢得消费者的欢心 , 大多数消费者都会感觉到 , 生啤酒比熟啤酒更纯正、更新鲜、更有营养 。熟啤酒是采用加热的方式实现以延长保质期的啤酒 。因为酒中的酵母已被加温杀死 , 不会继续发酵 , 稳定性较好 , 所以不容易发胖 。但是 , 熟啤同时也失去了啤酒的新鲜口味 , 不如生啤好喝 , 所以这是越来越多的人开始偏爱生啤的原因 。
生啤酒、熟啤酒、干啤酒、无醇啤酒成分不同 , 因为人的体质也有所不同 , 所以喝啤酒要因人而异 。消费者可根据个人的身体状况 , 有选择性饮用 。
普通的啤酒酒精度是3.5%左右 , 低醇啤酒不是没有一点酒精 , 而是酒精度控制在1%以下 , 这类啤酒属于低度啤酒 , 只是它的糖化麦汁的浓度和酒精度比低醇啤酒还要低 , 所以很适于妇女、儿童和老人饮用 。
生啤酒比较适于瘦人饮用 , 生啤酒(即鲜啤酒)是没有经过巴氏的啤酒 。生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解 , 增进食欲 , 加强消化 , 增加营养 , 对瘦人增强体质、增加体重也是有好处的 。
干啤酒源于葡萄酒 , 酒中所含的糖的浓度不同 , 把糖降到一定的浓度之下 , 就叫干啤酒 。适合怕发胖和有糖尿病的病人饮用 。
啤酒在10℃时泡沫较丰富 , 啤酒的香气才可以正常地发挥出来 , 温度太高会导致二氧化碳消失 , 太低则影响香气挥发 。另外 , 啤酒较好一口喝到15毫升以上 , 应该大口喝 , 喝少了啤酒在口中升温会加重苦味 , 也就感受不到啤酒特有的香味了 。
【生啤和熟啤健康饮用的方法】 较后提醒 , 对于内热体质的人群 , 或者说身体比较健硕的青壮年人群 , 偶尔喝点凉啤酒是可以的 , 但是一定要注意不能过量饮用 。

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