十三香梭子蟹的做法（海鲜菜谱）
工艺：烧
难度：初中水平
人数：2人份
口味：咸鲜味
准备时间：30分钟
烹饪时间：<30分钟
“十三香小龙虾、十三香小螃蟹估计都吃过吧 ， 不过爱吃海鲜的人儿看过来 ， 来一锅十三香梭子蟹 ， 是不是很过瘾呢?”
主料梭子蟹4只
辅料藕半个
红椒1/4个
洋葱1/2个
胡萝卜1个
柿子椒1/4个
调料食盐1/2茶匙
鸡精1/2茶匙
料酒2汤匙
生抽2汤匙
老抽1汤匙
十三香1汤匙
糖少许
植物油2汤匙
教您十三香梭子蟹的家常做法 ， 十三香梭子蟹怎么做好吃1.食材准备：梭子蟹刷洗干净后切件 ， 其他食材洗净备用
2.热锅入植物油 ， 放葱姜蒜爆香
3.放入蟹翻炒至壳红
4.加入料酒、生抽、老抽、糖上色调味 ， 放适量清水将蟹烧熟 ， 水的量大概跟蟹稍稍持平就可以
5.将洋葱、莲藕切片、青红椒切块备用
6.待锅内的汤汁快收干时 ， 放入蔬菜翻炒煸熟
7.放入十三香调味料翻炒入味
8.加少许盐、鸡精调味翻炒即可出锅
【十三香梭子蟹的做法（海鲜菜谱）】
推荐阅读
- 蒜香椒盐北极虾的做法（港台菜）
- 如何做香卤兰花干 香卤兰花干的做法
- 粽子飘香的做法（豫菜）
- 香橙焦糖布丁的做法（豫菜）
- 奶香土司的做法（豫菜）
- 海鲜酱蒜香炖豆腐的做法（豫菜）
- 香辣牛蛙的做法（豫菜）
- 怎样能够拥有体香？怎样能让体香保持长久？
- 香芋西米露的做法有哪些 在家怎么制作香芋西米露
- 小茴香孕妇能吃吗？孕妇能吃小茴香吗？