酿造红葡萄酒的优良品种
品质好的葡萄酒都是需要有着好的葡萄原材料才行，而世界上是有着许多酿酒葡萄品种的，那么，对于一些酿造红葡萄酒的优良品种，大家是了解多少呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧 。
【酿造红葡萄酒的优良品种】 1．赤霞珠的详细内容
赤霞珠别名解百纳，属欧亚种，原产法国 。酿制酒呈宝石红色，醇和协调，酒体丰满，具典型性 。该品种耐旱抗寒，是酿制干红葡萄酒的传统名贵品种之一 。
2．佳丽酿的详细内容
佳丽酿别名法国红，属欧亚种，原产西班牙 。酿制酒为深宝石红色，味纯正，酒体丰满 。该品种适应性强，耐盐碱，丰产，是酿制红葡萄酒的良种之一，亦可酿制白葡萄酒 。
3．梅乐的详细内容
梅乐别名梅洛、梅鹿汁 。原产法国 。其葡萄果粒比赤霞珠粗大而皮薄，故其品种酒单宁量不高，但酒精感丰富而甜润，颜色转变速度快速，是法国波尔多St.Emillion和Pomerol主要品种之一 。
4．法国兰的详细内容
法国兰别名玛脑红，属欧亚种，原产奥地利 。酿制酒具宝石红色，味醇香浓 。该品种适应性强，栽培性能好，丰产易管，是我国酿制红葡萄酒的良种之一 。
5．蛇龙珠的详细内容
蛇龙珠属欧亚种，原产法国 。酿制酒为宝石红色，酒质细腻爽口 。该品种适应性强，结果期较晚，产量高 。与赤霞珠、品丽珠共称酿造红葡萄酒的品种 。
6．品丽珠的详细内容
品丽珠别名卡门耐特，属欧亚种，原产法国 。是优良红葡萄酒品种 。
7．黑品乐的详细内容
黑品乐别名黑品诺、黑美酿，属欧亚种，原产法国 。酿制酒呈宝石红色，果香浓郁，柔和爽口 。该品种栽培性状好，适应性强，是法国古老品种，除酿造高级红葡萄酒外，还可酿制白葡萄酒与香槟酒 。
8．汉堡麝香的详细内容
汉堡麝香别名玫瑰香、麝香，属欧亚种，原产英国 。酿制酒呈红棕色，柔和爽口，浓麝香气 。该品种适应性强，各地均有栽培，除作甜红葡萄酒原料外，亦可酿制干白葡萄酒 。
世界上的酿酒红葡萄品种是有很多的，其中的一些葡萄品种是十分优质的，所酿造的葡萄酒口感香醇，果香味是十分浓厚的，总之，大家看看上面的内容就会大概的比较明白的了 。
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