青皮核桃怎么泡酒：
【青皮核桃怎么泡酒：】 ①将青核桃从核桃树上摘取下来，青涩的核桃圆润，光滑，透着一股青涩的味道，用手指甲掐之即破的青核桃是的，这样的核桃青皮里面的汁比较多，喝白酒融合后，药理效果比较好 。
②把青核桃用水清洗干净，然后将青核桃上面的水晾干，用刀将青核桃切开 。切成块状或者片状都可以，但是青核桃块（片）不能太小或者太薄，这样的块（片）状核桃和酒结合的时候既可以将药酒泡出来，核桃块（片）也不容易被酒泡散 。饮用的时候酒色比较清澈，否则比较浑浊 。
③将事先准备好的容器拿出来，用清水清洗干净，然后用干净的抹布将清水擦干净，要保证容器里面没有一丝的杂质和异味，这一步骤很关键的，直接影响到后面泡制要酒时候是否卫生以及后期的效果和口感 。
④将刚才准备好的青核桃块（皮）投进玻璃容器里，然后将浓度较高的白酒（52°的白酒比较好） 倒进容器里 。按照青核桃和白酒的比例1:1.8的标准投放到容器里，使其白酒和核桃块（片）成混合状态 。
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