北京烤鸭卷饼的做法(生菜)

怎么做北京烤鸭卷饼好吃?学做北京烤鸭卷饼需要哪些食材?为您提供北京烤鸭卷饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味北京烤鸭卷饼!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
北京烤鸭卷饼的简介:宝宝特别的想吃烤鸭,非要尝尝超市卖的那种全聚德的鸭子,就是一般旅游,回家带着的烤鸭 。还真是很大的一只鸭子 。自己在家做的饼抹上甜面酱,裹着烤鸭,真是很好吃 。
北京烤鸭卷饼的食材:主料:面粉300g辅料:油适量甜面酱适量生菜适量烤鸭适量北京烤鸭卷饼的做法图解步骤:
1.中筋面粉放进盆里面 。
2.放温水和面 。
3.和好的面团 。醒20分钟 。
【北京烤鸭卷饼的做法(生菜)】4.醒好的面揉成长条 。揪成剂子 。
5. 把面剂子按扁 。
6.然后做成小面饼,每个小面饼上抹一层油 。
7.把两个带油的一面粘上,捏在一起 。擀成薄饼 。
8.放进电饼铛,烙饼 。一面烙好,翻面烙另一面 。
9.把烙好的饼沿边揭开 。
10.成盘备用 。
11.准备的烤鸭和生菜 。
12.甜面酱放进碗里面 。
13.烤鸭切片 。
14.拿一张饼,抹上甜面酱 。
15.放上烤鸭 。
16.放生菜卷起来就可以吃啦 。
小贴士:每个小面饼上抹一层油 。把两个带油的一面粘上,捏在一起 。擀成薄饼 。把烙好的饼沿边揭开 。和面时要注意水的温度,必须是开水,这样饼才不会硬 。

    推荐阅读