虽然蓝鳍金枪鱼是海洋中的顶级猎食者 , 但至少要3年时间才能发育成熟 , 所以种群资源一旦被破坏就难以恢复 , 不幸的是 , 大西洋中的蓝鳍金枪鱼数量减少了85% , 太平洋的北方蓝鳍金枪鱼数量减少了96% , 目前三种蓝鳍金枪鱼已经被列入世界自然保护联盟濒危物种红色目录 , 其中以南方蓝鳍金枪鱼的数量最少 , 堪称被吃成的“水中大熊猫” 。
相关数据显示 , 1961年蓝鳍金枪鱼的资源保有量在17万吨左右 , 到了2010年锐减到1.2万吨 , 即便是保护措施到位的情况下 , 2016年也才只有2.1万吨 , 2020年西大西洋蓝鳍金枪鱼的数量已不足1950年的13% , 即便如此 , 还有部分国家还要求增加捕捞配额 , 其中闹的最凶的就是日本 。
说到日本大家比我还熟悉 , 基于岛国的限制 , 才将精力全部放在了海洋当中 , 国家虽小 , 但渔业产量却曾是世界第一 , 一度高达1281万吨每年 , 而最能体现他们对渔业资源近乎疯狂痴迷的 , 就是对蓝鳍金枪鱼的捕捞 , 为了获取入口即化的美味 , 日本已连续三年提议增加蓝鳍金枪鱼的捕捞配额 , 甚至将小于30公斤的幼鱼配额增加10% , 并突破了本国的捕捞限额 , 同时也忽视国际社会提出的严正抗议 , 为金枪鱼保护工作带来了极大的阻力 。
野生蓝鳍金枪鱼在短短几十年里就消失在了日本人的胃 , 没有限制的捕捞 , 导致渔获物偏向于小型化、幼龄化 , 其中98%的蓝鳍金枪鱼都是3龄以下的幼鱼 。 日本不仅对野生蓝鳍金枪鱼下手 , 同时还致力于金枪鱼的全人工养殖技术 。
早在1970年 , 近畿大学就开始了相关的研究 , 每年7-8月 , 只要在家门口的日本海域随便捕捞一点产卵的鱼 , 就有充足的实验研究对象 。 为此苦心研究了32年 , 终于在2002年6月成功培育出了世界上第一条全人工养殖的蓝鳍金枪鱼 , 自此掌握了吃“肥肉”的话语权 。 2014年日本蓝鳍金枪鱼养殖产量高达1.5万吨 , 相当于当年全球太平洋蓝鳍金枪鱼的捕捞总量 , 2018年 , 养殖量提高到了1.7万吨 。
即便如此 , 民众的胃还是依然填不满 , 顶着国际社会的谴责 , 依然将自己所谓的“饮食文化”凌驾于无数年幼的蓝鳍金枪鱼身上 , 导致很多相关的保护方案都无法实施 。 而金枪鱼的减少也最终会导致海洋生态平衡以及海洋酸化 , 荒漠化 。
当然有的国家和日本截然相反 , 加拿大就是典型的代表 , 作为蓝鳍金枪鱼的产地之一 , 渔业部门规定只有在授权的情况下才能捕捞 , 而且只能一条船一年只能捕一条 , 如有违反直接吊销船长的作业执照 , 且5年内不得申请 。
好在全球各个海域的5个区域性金枪鱼管理委员会 , 也在协调各国的捕捞配额 , 打击非法捕鱼活动 , 在一定程度上保证了蓝鳍金枪鱼资源的可持续利用 。
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