莱昂内奥敏酒庄在哪？
莱昂内奥敏酒庄（Lionel Osmin & Cie）位于法国西南（South West France）产区 ， 是一家新近成立的大型酒庄 。
莱昂内奥敏酒庄成立于2010年 ， 起初只是几个志同道合的好友在闲谈中的突发奇想 ， 想模仿勃艮第（Burgundy）和罗讷河谷（Rhone Valley）的酒商 ， 让更多的人认识西南产区的佳酿 。于是由莱昂内尔·欧思明（Lionel Osmin）牵头 ， 几个朋友合资成立了莱昂内奥敏酒庄 ， 一座横跨法国西南产区的大型酒商就此诞生 。
莱昂内奥敏酒庄在西南产区内的8个子产区都分布有葡萄园 ， 包括贝尔热拉克（Bergerac）、卡奥尔（Cahors）、弗龙东（Fronton）、加亚克（Gaillac）、瑞朗松（Jurancon）、马西亚克（Marcillac）、马迪朗（Madiran）和雅文邑（Armagnac） 。这些产区大多受海洋、地中海和大陆性气候的影响 ， 气候温和 ， 冬春多雨 ， 夏秋干燥 ， 为酿酒葡萄提供了理想的生长环境 。由于葡萄园分布范围广 ， 风土条件多样 ， 酒庄种植的葡萄品种也非常多 ， 不仅包括常见的品丽珠（Cabernet Franc）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）、长相思（Sauvignon Blanc）、密斯卡岱（Muscadelle）和赛美蓉（Semillon）等品种 ， 还囊括了昂登（Ondenc）、露泽（Lauzet）以及费尔莎伐多（Fer Servadou）等十分罕见的品种 。
由于葡萄品种众多 ， 莱昂内奥敏酒庄的葡萄酒类型也十分多样 ， 涵盖了常见的红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒 。针对不同的葡萄酒类型 ， 酒庄选择了不同的酿酒工艺：为了保持新鲜的果香 ， 防止过早氧化 ， 酒庄的白葡萄酒原料都于低温环境中采收 ， 在隔绝空气的环境中轻缓压榨；部分酒款放弃了苹果酸乳酸发酵 ， 以保留清冽的酸度 。红葡萄酒通常经过发酵前的冷浸渍以增加酒中香气 ， 萃取更多单宁；发酵后会经过数月的橡木桶熟化 ， 以软化单宁 。酒庄的桃红葡萄酒则于采收后立即进行压榨和发酵 ， 经过短的熟化期后 ， 立即装瓶 ， 以呈现出纯净的果味和新鲜的口感 。
【莱昂内奥敏酒庄在哪？】莱昂内奥敏酒庄酒款多样、风格各异 ， 但总体来看 ， 多为果味充沛、新鲜 ， 适合日常饮用的葡萄酒 。作为一个大型酒商 ， 酒庄目前推出了5个系列共18款葡萄酒 。此外 ， 由于在雅文邑同样开辟了葡萄园 ， 莱昂内奥敏也酿制白兰地蒸馏葡萄酒 。
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