虾仁玉米炒蛋的做法（孕妇菜谱）
怎么做虾仁玉米炒蛋好吃？需要哪些食材？小编提供虾仁玉米炒蛋的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的虾仁玉米炒蛋 。
分类：热菜，家常菜，孕妇，朋友聚餐，春季食谱，夏季食谱，午餐
使用的厨具：不粘锅
口味：咸鲜，工艺：炒，耗时：半小时，难度：普通
有句话叫瞎抯蛋，这回真的是把虾和蛋放在一起了，还自告备勇地加上玉米，让菜有点嚼头粗纤维，冰箱的东西这个配那个，反正顺手年拈来，能做就做，不产生毒素就行，呵呵 。
做虾仁玉米炒蛋所需食材：主料：虾仁10只，鸡蛋2枚，玉米1/2杯
辅料：盐2/3茶匙，胡椒粉2/3茶匙，玉米淀粉1/3茶匙，高度酒1/2茶匙，菜油1汤匙
虾仁玉米炒蛋的家常做法，最正宗的虾仁玉米炒蛋怎么做好吃
一、把虾解冻去尾后放盐1/4茶匙、胡椒粉1/3茶匙、高度酒1/2汤匙和玉米淀粉1/3茶匙抓腌；
二、倒入玉米，中火炒干水和断生，盛起备用；
三、把蛋打散后放盐1/3茶匙、胡椒粉1/3茶匙和菜油1汤匙，用叉子打均匀备用；
四、开锅中火，加适量油，倒入虾只炒至七至八成熟；
五、五、再加入约1汤匙油，倒入玉米和蛋液，滑炒均匀就可以了 。
做虾仁玉米炒蛋的小窍门：一、用较高度酒腌渍虾仁以劈腥味；
二、预先把虾仁滑炒时不要炒得过熟
【虾仁玉米炒蛋的做法（孕妇菜谱）】
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